Adakah Fluorida dalam Air Botol Berbahaya?
Terdapat berita mengenai kandungan fluorida berbahaya dalam air botol. Saya tidak tahu siapa yang mula-mula memulakan berita ini, banyak orang telah berkongsi maklumat mengenai kesan negatif air fluorida pada kesihatan.
Apakah hubungan antara fluorida dan air?
Fluorida (fluorida / fluorida) adalah sejenis mineral yang mudah dijumpai di alam liar. Mineral ini dapat berikatan dengan unsur kimia lain untuk membentuk natrium fluorida, hidrogen fluorida, gas fluorin, dan banyak lagi.
Fluor boleh berupa gas, cecair, atau pepejal. Mineral ini pada amnya tidak berwarna atau berwarna putih dan akan larut ketika bertemu dengan air. Anda boleh menemui fluorida dalam air minuman secara semula jadi atau kerana ia sengaja ditambahkan oleh pengeluar.
Kandungan fluorida dalam air minuman setiap hari biasanya berbeza-beza. Ini bergantung pada batu dan mineral yang dilaluinya. Air bawah tanah yang melalui pergunungan biasanya bersifat mineral dan kaya dengan fluorida.
Setelah minum atau makan, hampir semua fluorida akan diserap oleh organ pencernaan, memasuki aliran darah, dan disimpan di tulang atau gigi. Bersama dengan mineral lain, fluorida membantu menguatkan struktur tulang dan gigi agar tetap kuat.
Adakah fluorida di dalam air berbahaya bagi kesihatan?
Fluorida adalah mineral penting untuk badan. Sebenarnya, penambahan zat ini ke dalam botol air atau ubat gigi bertujuan untuk mengelakkan tartar dan rongga. Fluorida yang mencukupi juga bermanfaat untuk tulang.
Jabatan Kesihatan AS juga mengesyorkan menambahkan fluorida ke dalam air botol untuk tujuan yang serupa. Akibatnya, kes-kes karies gigi terus menurun sejak 70 tahun terakhir setelah program ini dilaksanakan.
Merujuk kepada Kementerian Kesehatan Indonesia, keperluan fluorida untuk lelaki dewasa adalah 4 miligram sehari, sementara wanita memerlukan 3 miligram sehari. Pada dos ini, fluorida berfungsi sebagai mineral penting yang bermanfaat untuk kesihatan.
Fluorida baru menyebabkan kesan negatif apabila dosnya terlalu besar. Dos 0.7 miligram / liter cukup untuk memberi kesan yang baik pada tulang dan gigi. Dalam dos berlebihan, mineral ini boleh menyebabkan kerosakan pada tulang dan gigi.
Kesan penggunaan fluorida yang berlebihan
Pengambilan fluorida yang berlebihan boleh membahayakan tulang, gigi, dan organ lain. Fluorida berlebihan pada tahap berbahaya sebenarnya bukan keadaan biasa. Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan kemungkinan kesan di bawah.
1. Fluorosis gigi
Fluorosis gigi adalah kelainan struktur enamel gigi kerana pengambilan fluorida yang berlebihan selama lapan tahun pertama kehidupan. Keadaan ini berlaku apabila fluorida di dalam air mencapai 1.5 - 2 mg / L, bergantung pada seberapa banyak seseorang meminum air tersebut.
2. Menghambat perkembangan otak anak
Satu kajian di China menyatakan bahawa terdapat penurunan IQ pada anak-anak yang minum air fluoridasi 2.5-4 mg / L. IQ mereka rata-rata 0.45 mata lebih rendah daripada kanak-kanak yang minum air dengan kurang fluorida.
3. Mempengaruhi sistem hormon
Pengambilan fluorida yang berlebihan juga dapat menyebabkan penurunan hormon tiroid, peningkatan hormon paratiroid dan kalsitonin, dan mengganggu kerja insulin dalam mengawal gula darah. Ketidakseimbangan ini boleh memberi kesan kepada sistem lain.
4. Gangguan pembiakan
Kajian haiwan menyimpulkan bahawa fluorida dalam tahap yang sangat tinggi dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan sistem pembiakan. Namun, kesannya pada manusia masih memerlukan kajian lebih lanjut.
5. Gangguan organ lain
Kajian haiwan telah menyimpulkan bahawa pengambilan fluorida melebihi 4 mg / L dapat merengsakan organ pencernaan, serta merosakkan hati dan ginjal. Semasa pada manusia, tahap fluorida yang tinggi tidak digalakkan untuk orang dengan penyakit ginjal.
Adakah minum air dengan fluorida selamat diminum?
Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO) telah menetapkan standard untuk kandungan fluorida dalam air botol, yang tidak boleh melebihi 1.5 miligram / liter (mg / L). Kandungan melebihi standard ini boleh menyebabkan fluorosis gigi atau bahkan fluorosis tulang.
Indonesia juga menerapkan standard yang sama. Melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 492 / Menkes / Per / IV / 2010 tentang Keperluan Mutu Air Minum, ditetapkan bahwa kandungan fluorida dalam air minum tidak boleh melebihi 1,5 mg / L.
Had yang lebih ketat sebenarnya ditetapkan oleh SNI 01-3553-2006 mengenai Air Minum Botol. Dalam peraturan tersebut, dinyatakan bahwa kandungan fluorida dalam air mineral tidak boleh melebihi 0,5 mg / L.
Selagi tidak melebihi had ini, air minuman berfluorida masih selamat untuk dimakan. Air botol yang memenuhi standard ini biasanya mempunyai label dan nombor SNI. Oleh itu, pastikan anda memilih air botol standard.