Mengapa Keperluan Zink Perlu Dipenuhi, Terutama Semasa Berpuasa?

Untuk memastikan tubuh tetap kuat dan sihat sepanjang bulan puasa, zink adalah mineral yang merupakan salah satu kunci kejayaan puasa anda. Mengapa badan memerlukan zink, terutamanya semasa berpuasa? Berapa banyak zink yang diperlukan?

Kenali zink mineral

Zink adalah sejenis mineral yang berfungsi untuk mengekalkan sistem imun. Dilaporkan di halaman Berita Perubatan Hari Ini, tubuh manusia memerlukan zink untuk mengaktifkan sel yang disebut sel T, yang berfungsi dengan dua cara berikut.

  • Mengawal dan mengawal tindak balas sistem imun di dalam badan apabila terdapat patogen (bakteria atau virus) yang menyerang.
  • Menyerang sel barah yang mengganggu sel sihat di dalam badan.

mengikut Jurnal Pemakanan Klinikal AmerikaApabila orang mempunyai kekurangan zink, tubuh mereka lebih mudah terkena kuman daripada orang yang mempunyai cukup zink di dalam badan mereka.

Oleh itu, badan tidak boleh kekurangan zink atau anda akan mudah sakit. Bukan hanya membuat anda sakit lebih cepat, kekurangan zink dapat mengurangkan selera makan, mengganggu pertumbuhan anak-anak, keguguran rambut, dan cirit-birit.

Mengapa badan memerlukan zink, terutamanya semasa berpuasa?

Semasa berpuasa, badan mempunyai lebih sedikit masa untuk makan dan minum. Semua corak makan setiap hari akan berubah. Waktu makan dan minum yang agak sedikit ini dapat menjadikan tubuh lebih rentan terhadap kekurangan nutrisi.

Lebih-lebih lagi jika waktu sahur dan iftar tidak diatur dengan memilih makanan yang tepat. Sekiranya terdapat kekurangan nutrien, sistem imun akan lemah.

Oleh itu, kehadiran zink semakin diperlukan pada bulan puasa agar tubuh dapat menyesuaikan diri dengan baik dengan perubahan yang berlaku semasa berpuasa.

Dengan zink yang mencukupi di dalam badan, sistem imun akan menjadi kuat. Anda tidak mudah sakit. Ibadah puasa juga dapat dilakukan secara optimum tanpa gangguan, seperti selesema dan batuk, yang membuat anda mudah lemah dan tidak berdaya.

Di mana keperluan zink dapat dipenuhi?

Anda dapat memenuhi keperluan zink untuk tubuh dengan memakan makanan di bawah.

  • Tiram, makanan jenis ini adalah sumber zink mineral terbaik.
  • Daging sapi, unggas, udang karang, ketam, bijirin dengan zink tambahan. Makanan ini adalah sumber zink yang baik.
  • Kacang, biji, coklat gelap, bijirin penuh, susu dan produk tenusu tambahan zink. Makanan ini mengandungi sebilangan zink mineral, tetapi tidak sebanyak tiram atau daging merah.

Berfungsi dengan lebih optimum ketika bersama dengan vitamin C

Selain zink, ada mikronutrien lain yang diperlukan oleh tubuh, iaitu vitamin C. Tahukah anda bahawa sel darah putih yang berfungsi sebagai pertahanan imun mengandungi vitamin C yang sangat tinggi komposisinya.

Tahap vitamin C yang tinggi dalam sel darah putih dapat melindungi sel yang sihat di dalam tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh bakteria atau virus.

Vitamin C juga tinggi antioksidan yang dapat menyekat kerosakan radikal bebas. Radikal bebas terbentuk ketika tubuh memecah makanan atau ketika anda terkena asap tembakau, pencemaran, atau radiasi.

Oleh itu, vitamin C juga diperlukan semasa berpuasa untuk membuat pertahanan badan lebih kuat, sama seperti tubuh memerlukan zink.

Untuk memenuhi keperluan vitamin C dan zink semasa berpuasa, anda boleh mendapatkannya dari makanan dan minuman semasa berbuka puasa dan sahur.

Namun, jika anda merasa belum dapat memenuhi keperluan kedua nutrien ini, lebih baik mengambil makanan tambahan. Makanan tambahan dapat memenuhi keperluan vitamin C dan zink secara optimum semasa makan dan minum pendek pada bulan Ramadan.

Berapa banyak vitamin C dan zink yang diperlukan semasa berpuasa?

Menurut Kementerian Kesehatan Indonesia, keperluan zink harian untuk orang dewasa, baik berpuasa atau tidak, adalah 13 miligram untuk lelaki dan 10 miligram untuk wanita.

Sementara itu, keperluan harian vitamin C yang diperlukan agar tidak mudah sakit adalah 90 miligram untuk lelaki dan 75 miligram untuk wanita.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found