Meneroka kandungan buah rambutan serta faedahnya untuk tubuh
Sepanjang bulan November hingga Februari, buah rambutan sangat senang dijumpai. Baik di pasar, toko buah, dan markas pedagang buah. Semua jenis buah, termasuk rambutan, mesti mempunyai nutrien yang banyak. Betul, apa isi buah rambutan? Ayuh, cari jawapannya dalam ulasan berikut.
Kandungan buah rambutan dan khasiatnya untuk tubuh
Anda mesti biasa dengan buah rambutan, bukan? Ya, buah yang tumbuh subur di negara tropika dan mempunyai nama Latin Nefelium lappaceum ia mempunyai banyak peminat.
Selain rasanya yang manis, buah rambutan juga mengandungi banyak air sehingga sangat segar ketika dimakan. Sekiranya anda melihat dengan teliti, daging rambutan putih sangat mirip dengan lychees dan longan. Walau bagaimanapun, kulit yang menutupi buah ditutup dengan banyak rambut yang tidak tajam.
Bukan hanya dagingnya, ternyata daun dan biji buah rambutan juga dapat digunakan. Daun Rambutan sering digunakan sebagai bahan semula jadi untuk penjagaan rambut. Sedangkan bijinya, biasanya akan dihancurkan menjadi topeng untuk kulit. Agar tidak ingin tahu, fahami kandungan buah rambutan serta faedah kesihatannya, seperti:
1. Kalori dan serat
Setiap 100 gram buah rambutan, terdapat 85 kalori. Kandungan buah rambutan ternyata dapat memenuhi 4.2% keperluan kalori harian anda. Ini bermaksud, buah rambutan dapat membina tenaga di dalam badan anda. Selain itu, setiap 100 gram buah manis ini juga menyediakan 1.3-2 gram serat larut.
Sama seperti buah-buahan lain, anda boleh menambah rambutan ke menu diet anda. Serat larut dalam buah rambutan akan membentuk gel khas dalam usus yang melambatkan pencernaan dan penyerapan nutrien. Ini membuat anda kenyang lebih lama, menekan selera makan, membantu menurunkan berat badan, dan mencegah sembelit.
2. Kaya dengan vitamin
Jeruk, mangga, dan jambu batu memang dikenal sebagai barisan buah-buahan yang kaya akan vitamin C. Bukan hanya itu, buah rambutan juga kaya dengan vitamin C. Anda boleh memakan buah ini sebagai pengganti jeruk, mangga, atau jambu batu ketika anda bosan.
Selain itu, kandungan buah rambutan lain yang sangat disesalkan adalah vitamin B3. Mengonsumsi 100 gram buah rambutan dapat memenuhi 1% pengambilan vitamin B3 atau juga dikenali sebagai niasin.
Gabungan vitamin C dan vitamin B3 dapat meningkatkan sistem imun. Di samping itu, ia memudahkan peredaran darah ke seluruh badan ke kulit sehingga dapat mengekalkan kulit yang sihat.
3. Protein dan rendah lemak
Sama seperti buah-buahan lain, rambutan mengandungi lemak yang sangat rendah, iaitu 0.1 gram setiap hidangan. Selain itu, setiap 100 gram buah rambutan juga mengandungi 14 hingga 14.5 gram protein. Kandungan buah rambutan menyokong pertumbuhan sel-sel tubuh agar tetap sihat.
4. Mineral penting
Selain vitamin, lemak, protein, dan karbohidrat, badan anda juga memerlukan mineral. Ya, buah rambutan mengandungi beberapa mineral penting untuk tubuh, seperti zat besi, kalsium, dan fosfor. Semua ramuan rambutan memberikan banyak manfaat, seperti:
- Mencegah badan letih dan pening
- Meningkatkan tahap oksigen dalam badan dan mencegah anemia
- Meningkatkan prestasi buah pinggang untuk menyaring sisa
- Memelihara dan memperbaiki tisu dan sel badan yang rosak
- Menguatkan dan meningkatkan kepadatan tulang dan gigi
