chooseyourself.me

Sekiranya anda mencari makanan yang baik untuk menyokong fungsi pencernaan, yogurt boleh menjadi pilihan yang tepat. Selain kaya dengan probiotik atau bakteria baik, yogurt juga mengandungi pelbagai khasiat yang penting untuk kesihatan tubuh. Tidak hairanlah, banyak orang suka makan yogurt setiap hari walaupun dalam jumlah banyak. Jadi, adakah kesan sampingan jika anda makan terlalu banyak yogurt?

Apakah had selamat untuk makan yogurt dalam sehari?

Yogurt dibuat dari susu segar dan krim yang telah melalui proses pasteurisasi, kemudian diperam dengan kultur bakteria hidup dan diinkubasi pada suhu tertentu untuk mendorong pertumbuhan bakteria. Proses kultur akan menghasilkan laktosa dan asid laktik sebagai rasa khas dalam yogurt.

Jumlah protein dan kalsium dalam yogurt tidak diragukan lagi. Walau bagaimanapun, jumlahnya tidak selalu sama kerana bergantung pada jenis yogurt yang anda makan. Walaupun diyakini baik untuk menjaga agar sistem pencernaan tetap berfungsi, makan yogurt tetap ada aturannya.

Dilancarkan dari laman Detik Food, Prof. Ir. Hardiansyah, MS. PhD, sebagai Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia, menjelaskan bahawa had selamat untuk penggunaan yogurt hanya 3 hidangan sehari.

Tujuannya adalah agar keseimbangan jumlah bakteria baik yang hidup di dalam usus dijaga, sehingga dapat membantu mempercepat proses penyerapan nutrien dari makanan.

Apakah kesan memakan yogurt terlalu banyak?

Memandangkan terdapat begitu banyak faedah yang dapat diperoleh dari makan yogurt secara berkala, tidak sedikit orang yang suka meminumnya secara teratur setiap hari. Sebenarnya tidak mengapa mengonsumsi yogurt atau yogurt yang diproses secara berkala, kerana setelah semua produk ini mempunyai banyak faedah untuk kesihatan tubuh.

Hanya saja, ternyata terlalu banyak makan yogurt, bahkan hingga melanggar peraturan pemakaian, boleh memberi kesan buruk pada tubuh. Ini kerana yogurt biasanya mengandungi sebilangan besar kalori dan gula.

Itulah sebabnya, daripada menjaga kesihatan badan, makan yogurt terlalu banyak sebenarnya dapat meningkatkan pengambilan gula yang masuk ke dalam badan.

Kesannya, kalori yang anda dapat dalam sehari boleh melebihi jumlah yang diperlukan oleh badan. Anda boleh mengetahui dengan mengetahui keperluan kalori anda atau mengklik pautan berikut //wp.hellosehat.com/cek-health/caloric-needs/.

Pengambilan gula yang berlebihan sering dikaitkan dengan pelbagai masalah kesihatan, seperti diabetes, berat badan berlebihan, hingga penyakit jantung. Walaupun berat badan anda normal, anda masih berisiko terkena penyakit kardiovaskular jika anda makan terlalu banyak makanan dan minuman bergula setiap hari, menurut JAMA Internal Medicine.

Dalam kes ini, yogurt termasuk dalam salah satu senarai makanan yang mengandungi banyak gula dan tinggi kalori.

Kuncinya, pilih jenis yogurt tertentu

Sekiranya anda peminat yogurt, jangan keliru atau risau. Masih ada penyelesaiannya agar anda masih boleh makan yogurt, tanpa perlu takut akan kesan sampingannya.

Anda melakukan ini dengan memperhatikan jenis yogurt yang anda makan, sama ada yogurt biasa, yogurt Yunani, yogurt rendah lemak.

Walaupun kelihatan serupa, setiap yogurt ini mempunyai khasiat dan kandungan nutrisi yang berbeza. Jadi, ada baiknya menyesuaikannya dengan keadaan dan keperluan badan anda.

Sekiranya anda ingin mengelakkan terlalu banyak gula, anda boleh memilih yogurt biasa (berperisa) atau yogurt tanpa lemak. Berikan kepingan buah segar sebagai pelengkap sebagai pemanis semula jadi dalam hidangan yogurt anda.