Minum Minyak Kelapa untuk Menurunkan Berat Badan, Adakah Selamat?
Pelbagai jenis diet dilakukan oleh banyak orang untuk menurunkan berat badan atau untuk mengekalkan berat badan mereka. Ya, tidak mudah mendapatkan berat badan yang ideal. Walau bagaimanapun, meminum minyak kelapa mungkin merupakan salah satu cara mudah yang boleh anda lakukan untuk menurunkan berat badan.
Bagaimana hendak melakukannya? Adakah benar minyak kelapa dapat membantu mengurangkan lemak badan? Bukankah minyak kelapa tinggi lemak? Cari di sini!
Adakah benar minum minyak kelapa dapat menurunkan berat badan?
Minyak kelapa mengandungi jenis lemak tepu yang sihat, iaitu asam laurat. Minyak kelapa ini diekstrak dari buah kelapa segar yang mengandungi sebilangan besar asid lemak rantai sederhana, jadi tidak mudah disimpan dalam tisu lemak seperti asid lemak rantai panjang. Inilah yang menjadikan minyak kelapa dapat membantu menurunkan berat badan. Kenapa?
Kerana asid lemak dalam minyak kelapa memerlukan tenaga yang cukup tinggi untuk dicerna oleh badan. Jadi, ini dapat mendorong tubuh membakar lebih banyak tenaga. Akibatnya, anda mungkin menurunkan berat badan.
Menurut kajian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition pada tahun 1996, memakan 15-30 gram (1-2 sudu) asid lemak rantai sederhana setiap hari dapat meningkatkan penggunaan tenaga sebanyak 5% atau sekitar 120 kalori sehari.
Selain itu, minyak kelapa yang mempunyai asid lemak rantai sederhana juga dapat membantu mengurangkan selera makan anda. Oleh itu, anda akan makan lebih sedikit pada makanan seterusnya dan anda dapat mengawal lebih banyak pengambilan makanan anda. Ini tentunya membantu anda menurunkan berat badan.
Ini juga telah terbukti dalam beberapa kajian mengenai asid lemak rantai sederhana. Sebilangan kajian menunjukkan bahawa asid lemak rantai sederhana dapat meningkatkan rasa kenyang dan menyebabkan pengambilan kalori berkurang. Ini mungkin dipengaruhi oleh cara metabolisme lemak dalam badan.
Jadi, minyak kelapa dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangkan selera makan. Malah, ada juga kajian yang menunjukkan bahawa asid lemak rantai sederhana (yang dimiliki minyak kelapa) dapat mengurangkan lilitan pinggang atau lemak perut. Penyelidikan yang diterbitkan dalam ISRN Pharmacology pada tahun 2011 menunjukkan bahawa lelaki yang menggunakan minyak kelapa dara setiap hari selama empat minggu mengalami penurunan lemak perut sekitar 1%.
Adakah terdapat kesan sampingan meminum minyak kelapa?
Walaupun badan memerlukan lebih banyak tenaga untuk mencerna lemak yang terdapat dalam minyak kelapa, minyak kelapa juga tinggi kalori dan lemak tepu. Sebenarnya, minyak kelapa mengandungi kadar lemak tepu yang lebih tinggi daripada minyak babi. Ini tentu dapat meningkatkan berat badan anda, jika dikonsumsi secara berlebihan. Beberapa kajian jangka panjang juga menghubungkan minyak kelapa dengan kesihatan jantung.
Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan dengan menggunakan minyak kelapa, anda tidak boleh minum dalam jumlah besar. Minum minyak kelapa dalam kuantiti yang banyak hanya akan menambahkan kalori pada badan anda. Ia juga dapat memberi isyarat kepada tubuh anda untuk menyimpan lebih banyak lemak, yang seterusnya dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Walau bagaimanapun, pengambilan minyak kelapa dalam jumlah kecil mungkin tidak akan membantu menurunkan berat badan anda. Perkara terbaik yang harus dilakukan sebagai usaha menurunkan berat badan adalah mengubah tabiat makan anda menjadi lebih sihat (mengurangkan pengambilan karbohidrat dan lemak, dan meningkatkan pengambilan protein dan serat) dan melakukan senaman secara berkala.
