3 Khasiat Chia Seed for Children Plus Cara Membuatnya

Hampir semua ibu bapa bersetuju bahawa memberi makanan sihat kepada anak berusia enam bulan ke atas adalah salah satu cara untuk memenuhi keperluan pemakanan anak-anak. Satu jenis makanan yang sesuai dengan kategori tersebut adalah biji chia . Apa faedahnya? biji chia untuk kanak-kanak?

Banyak faedah biji chia untuk kanak-kanak

Biji Chia adalah biji-bijian yang berasal dari tanaman gurun, iaitu Salvia hispanica . Walaupun kecil, biji chia ini mempunyai manfaat kesihatan, terutama untuk anak-anak.

Seperti yang dilaporkan dari halaman Akademi Dietetik Pemakanan , biji chia adalah sumber asid omega 3 yang baik untuk badan. Sebenarnya, anak anda juga dapat memenuhi keperluan serat mereka dengan makan biji chia kerana setiap 2 sudu makan mengandungi 10 gram serat.

Berikut adalah beberapa faedahnya biji chia untuk anak anda.

1. Baik untuk pertumbuhan gigi dan tulang

Salah satu faedahnya biji chia untuk kanak-kanak adalah membantu mempermudah pertumbuhan gigi dan tulang. Ini kerana di biji chia mengandungi kalsium, fosforus, magnesium, dan protein yang baik untuk pertumbuhan kedua-duanya.

Malah, biji chia juga dikatakan mengandungi kalsium yang lebih tinggi daripada produk tenusu lain. Oleh itu, biji chia sesuai untuk anak anda yang mungkin alah kepada produk tenusu sehingga keperluan kalsiumnya dapat dipenuhi.

2. Sihat jantung

Selain membantu proses pertumbuhan gigi dan tulang, faedahnya biji chia untuk kanak-kanak lain adalah jantung yang sihat.

Seperti yang dilaporkan dari halaman Harvard T.H Chan , 60% minyak dalam biji chia mengandungi asid omega 3. Asid omega 3 telah ditunjukkan dalam kajian manusia dan haiwan bahawa mempunyai manfaat untuk kesihatan jantung.

Bermula dari dapat menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah yang berlebihan, untuk menjaga irama degupan jantung dan tekanan darah.

Oleh itu, mungkin biji chia adalah pilihan yang baik untuk kanak-kanak yang mempunyai alahan ikan kerana sumber asid omega 3 kebanyakannya berasal dari haiwan laut.

3. Kaya dengan protein

Bukan hanya asid kalsium dan omega 3, biji chia juga mempunyai faedah lain yang baik untuk kanak-kanak, yang kaya dengan protein.

Setiap 28 gram biji chia, mengandungi 4 gram protein yang dapat mengawal rasa lapar dan membantu memperbaiki kerosakan otot. Walaupun, biji chia termasuk protein lengkap, iaitu sembilan asid amino penting yang tidak dapat dihasilkan oleh badan.

Oleh itu, biji chia adalah sejenis biji-bijian yang cukup sihat untuk anak anda makan kerana kandungan protein yang lengkap bermanfaat untuk kesihatan, seperti:

  • Mengurangkan risiko kegemukan kerana dapat menjaga kestabilan berat badan anak
  • Menjadikan rambut dan kulit kelihatan lebih bersinar.

Biji Chia mungkin mempunyai kebaikan untuk anak anda. Walau bagaimanapun, ingat bahawa bayi dan kanak-kanak mungkin sukar mencerna biji-bijian seperti chia.

Anda hanya perlu memulakan dengan perlahan dengan memberi biji chia kepada kanak-kanak dalam bahagian kecil. Contohnya, taburkan biji sebanyak satu sudu teh atau dua pada makanannya dan tingkatkan bahagiannya ketika dia semakin tua.

Resepi biji chia apa yang disukai oleh kanak-kanak

Setelah mengetahui apa faedah yang boleh diperolehi biji chia untuk anak anda, memprosesnya juga memerlukan kemahirannya sendiri sehingga anak-anak dapat menggunakannya.

Campurkan yogurt buah dan chia

Sumber: Uproot Kitchen

Salah satu resipi biji chia yang cukup digemari oleh kanak-kanak ialah yogurt dengan campuran buah dan taburan biji chia pada. Selain mendapat nutrien dari biji chia, anak-anak juga mendapat vitamin dari yogurt dan buah-buahan ini.

Bahan-bahan :

  • 800 gram biji chia
  • 400 ml santan pekat
  • 2 sudu besar gula
  • 1/4 garam
  • 1/4 esen vanila cair

Buah yang diperlukan :

  • Cukup epal
  • Nanas secukup rasa
  • Stroberi secukup rasa
  • Harap cukup
  • buah pir yang mencukupi

Topping :

  • Cukup granola
  • Stroberi secukup rasa
  • Madu atau beri secukup rasa

Yogurt :

  • Yogurt berperisa mangga dan strawberi atau mengikut citarasa.

Bagaimana cara untuk membuat :

  • Campurkan semua bahan pertama, termasuk biji chia, dan kacau hingga pekat sehingga menyerupai yogurt.
  • Biarkan selama 5 jam di dalam peti sejuk.
  • Potong buah yang sudah ada seperti dadu atau mengikut citarasa.
  • Apabila chia sudah pekat, kacau sebentar. Kemudian, masukkan campuran chia ke lapisan bawah gelas.
  • Teratas dengan yogurt berperisa mangga, letakkan buah cincang, dan letakkan kembali yogurt berperisa strawberi.
  • Taburkan sedikit granola dan sebilangan buah beri atau anda boleh taburkan madu di atasnya.

Untuk meningkatkan faedah biji chia untuk kanak-kanak, campurkan yogurt, buah, dan biji chia sebagai pencuci mulut. Semoga berjaya.

Pening setelah menjadi ibu bapa?

Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found