5 Jenis Sayuran yang Sesuai dan Selamat untuk Kanak-kanak berumur 1 Tahun

Seiring dengan bertambahnya usia, anak kecil anda pasti penasaran untuk mencuba pelbagai jenis dan bentuk makanan. Biasanya, kanak-kanak ingin merasakan makanan yang dimakan oleh ibu bapa atau adik-beradik mereka. Oleh itu, sediakan pelbagai jenis makanan baru, tetapi tetap mempertimbangkan faedahnya untuk anak-anak. Salah satunya adalah dengan mulai memperkenalkan makanan padat kepada anak-anak, termasuk sayur-sayuran. Jenis sayur apa yang selamat dan mengandungi khasiat yang baik untuk kanak-kanak berumur satu tahun?

Jenis dan bahagian sayur yang akan diberikan kepada kanak-kanak berumur 1 tahun

Pada dasarnya, semua jenis sayur-sayuran mengandungi pelbagai nutrien yang bermanfaat untuk kanak-kanak, termasuk berumur satu tahun. Sayuran terdapat dalam pelbagai bentuk, warna dan tekstur.

Terdapat pelbagai cara pemprosesan, anda boleh memasak sayur dengan mengukus, mendidih, menggunakan microwave, menumis, memanggang atau memakannya secara mentah. Yang paling penting, ibu dapat membuat pelbagai menu berserat tinggi agar si kecil anda tidak merasa bosan.

Secara amnya, anak kecil anda memerlukan 150 gram sayur-sayuran yang dimakan mentah atau dimasak setiap hari. Berikut adalah beberapa jenis sayur-sayuran yang selamat untuk kanak-kanak berumur 1 tahun.

Brokoli

Brokoli mengandungi serat, folat, dan kalsium dan bahkan dapat membantu melindungi anak kecil anda dari barah di kemudian hari. Untuk cara menghidangkannya, anda boleh memberikan sayur-sayuran brokoli kepada anak-anak dengan cara mengukus dan kemudian memotongnya menjadi saiz kecil, tetapi cukup besar untuk selamat. Supaya anak berusia satu tahun tidak tersedak.

Keledek

Rasa manis dan tekstur lembut menjadikan ubi jalar sebagai salah satu makanan yang banyak diperkenalkan kepada kanak-kanak pada usia satu tahun. Selain itu, ubi jalar kaya akan kandungan seperti beta karoten, vitamin C, dan pelbagai mineral, seperti zat besi.

Bayam

Cukup dengan memberi 150 gram bayam, si kecil anda akan mendapat 42 mg pengambilan kalsium. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin A, zat besi, dan selenium.

Lobak

Lobak secara semula jadi mempunyai rasa manis dan sesuai sebagai sayuran untuk kanak-kanak berumur satu tahun. Kelebihan lain dari lobak merah adalah mengandungi nutrien penting dan mudah digunakan sebagai campuran untuk membuat makanan.

Lebih khusus lagi, wortel kaya akan vitamin A, yang diperlukan untuk menyokong sistem imun dan menjaga jantung, paru-paru, dan ginjal yang sihat. Tambahan, wortel diketahui bermanfaat untuk kesihatan mata, termasuk retina, membran mata, dan kornea.

Kembang kol

Sayur-sayuran yang mempunyai bentuk yang serupa dengan brokoli mengandungi nutrien yang baik untuk si kecil anda. Salah satu kandungan yang banyak terdapat dalam kembang kol adalah fitokimia atau fitonutrien yang diketahui dapat membantu mencegah barah. Selain itu, kembang kol juga mengandungi vitamin A, C, dan kalsium.

Sayuran dapat menyediakan keperluan vitamin, antioksidan, dan serat yang tidak diperoleh dari jenis makanan lain. Kandungan sayur-sayuran juga membantu kanak-kanak berusia satu tahun untuk melawan pelbagai jenis penyakit ketika mereka semakin tua, seperti barah.

Petua untuk menggalakkan kanak-kanak berumur satu tahun untuk makan sayur

Tugas utama anda sebagai ibu bapa adalah menentukan apa yang hendak dimakan, kapan dan di mana anak anda yang berusia satu tahun akan makan sayur. Walau bagaimanapun, untuk memudahkan kanak-kanak ingin makan sayur-sayuran, libatkan mereka dalam proses memilih sayur-sayuran dan berapa banyak yang boleh dimakan.

Perubahan selera makan akan selalu dialami, jadi penting agar si kecil selalu menghabiskan makanan yang disediakan. Anda juga disarankan untuk tidak cepat berputus asa dalam memperkenalkan sayur-sayuran kepada anak berusia satu tahun.

Cuba juga menjadi contoh yang baik. Anak-anak akan cenderung mengikuti kebiasaan ibu bapa. Sekiranya anda terbiasa makan sayur-sayuran, anak anda mungkin lebih senang makan sayur.

Walaupun kadang-kadang anak kecil anda ingin makan sayur, itu tidak bermaksud bahawa keperluan serat anak telah terpenuhi dengan baik. Oleh itu, ibu mesti mengetahui dan mengira sama ada anak sudah cukup makan makanan berserat atau tidak .

Pening setelah menjadi ibu bapa?

Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found