Kelebihan Diet Ketosis Bukan sahaja Dapat Menurunkan Berat Badan

Diet ketogenik, yang memanfaatkan keadaan ketosis dalam badan, baru-baru ini telah dibincangkan dengan hangat sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Adakah anda pernah mendengarnya? Atau, adakah anda berminat untuk mencubanya? Sebelum meneruskan niat anda, anda harus terlebih dahulu mengetahui sebenarnya keadaan ketosis semasa menjalankan diet ketogenik. Adakah benar memberi manfaat kepada tubuh tanpa "kesan sampingan"?

Apa itu ketosis?

Tubuh setiap orang berada dalam keadaan ketosis. Tubuh anda pasti mengalaminya, tetapi anda tidak menyedarinya.

Ketosis sebenarnya adalah proses metabolik normal yang berlaku di dalam badan setiap orang. Keadaan ini berlaku apabila badan tidak mempunyai cukup karbohidrat dari makanan untuk memberi tenaga kepada sel. Jadi, untuk mengatasi kekurangan ini, tubuh menggunakan lemak untuk membekalkan tenaga.

Keadaan ketosis biasanya berlaku ketika anda berpuasa atau ketika anda menyekat pengambilan karbohidrat (misalnya semasa diet rendah karbohidrat). Anda juga boleh menggunakan diet ketogenik - diet yang sedang tren - untuk mencapai keadaan ketosis dalam badan.

Apakah faedah diet ketogenik?

Beberapa faedah diet ketogenik adalah:

1. Menurunkan berat badan

Kerana badan akhirnya membakar lemak untuk tenaga, ketosis kini banyak digunakan sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Apabila anda menjalani diet ketogenik untuk mencapai keadaan ketosis, anda dinasihatkan untuk makan lebih sedikit karbohidrat dan meningkatkan pengambilan lemak sihat. Dengan cara itu, tubuh akan lebih banyak menggunakan lemak sebagai sumber tenaga.

Penyelidikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2008 juga menyokong ini. Penyelidikan telah membuktikan bahawa diet ketogenik dapat mengurangkan rasa lapar dan mengurangkan pengambilan makanan secara keseluruhan, sehingga membantu menurunkan berat badan.

2. Mengawal kadar gula dalam darah

Bukan hanya untuk menurunkan berat badan, ternyata ketosis dapat memberikan manfaat lain, seperti mengawal kadar gula dalam darah. Ini mungkin sangat berguna bagi anda yang menghidap diabetes.

Semasa melaksanakan diet ketogenik, tubuh hanya mendapat sedikit pengambilan karbohidrat. Jadi, ia dapat membantu anda mengawal kadar gula dalam darah. Apabila pengambilan karbohidrat rendah, tubuh akan dapat menggunakan karbohidrat sebagai tenaga dengan lebih baik. Jadi, kadar gula tidak akan berlebihan dalam darah.

3. Menjadikan otak lebih fokus

Ketosis menghasilkan sebatian keton yang boleh menjadi sumber tenaga yang lebih tahan lama untuk otak daripada glukosa. Ini menjadikan otak lebih fokus dan pekat.

Apabila glukosa menjadi sumber tenaga otak, ia hanya akan berlangsung selama satu hingga dua hari. Ini membuat otak bekerja akan berkurang apabila simpanan glukosa habis. Sebaliknya, apabila keton menjadi sumber tenaga otak, ia akan berlangsung selama berminggu-minggu. Oleh itu, kerja otak yang optimum akan bertahan lebih lama.

4. Mengawal epilepsi

Sebenarnya, sebelum diet ketogenik atau keadaan ketosis digunakan untuk menurunkan berat badan, diet ini digunakan untuk merawat epilepsi terlebih dahulu. Pakar percaya bahawa sebatian keton yang dihasilkan ketika tubuh berada dalam keadaan ketosis dapat menjadi sumber tenaga yang lebih baik untuk otak daripada glukosa. Keton juga dapat melindungi sel otak dari kerosakan.

Ini telah dibuktikan melalui pelbagai kajian. Banyak kajian menunjukkan bahawa diet ketogenik dapat mengurangkan kejang pada pesakit epilepsi.

Bukan hanya itu, beberapa kajian juga menunjukkan bahawa diet ketogenik dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, sindrom metabolik, Alzheimer, dan Parkinson.

Bahaya ketosis jika tidak dilakukan dengan teliti

Keadaan ketosis menghasilkan sebatian keton untuk badan. Keton sebenarnya boleh diterima oleh badan dan tidak berbahaya jika dalam jumlah yang tidak melebihi had. Walau bagaimanapun, pengeluaran keton yang berlebihan dapat menjadikan badan menjadi berasid. Keadaan ini dikenali sebagai ketoasidosis dan boleh membahayakan kesihatan.

Ketoasidosis boleh disebabkan oleh kelaparan atau ketika tubuh tidak menghasilkan cukup insulin (pada orang yang menghidap diabetes). Keadaan ini boleh menyebabkan gejala seperti dahaga, mulut kering, kerap membuang air kecil, kulit kering, keletihan, sakit perut, muntah, sukar bernafas, dan kebingungan. Sebenarnya, ketoasidosis yang teruk boleh menyebabkan koma dan kematian.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found