chooseyourself.me

Perubahan cuaca yang tidak menentu menjadikan badan harus cepat menyesuaikan diri. Tidak jarang, ketika cuaca berubah, tubuh menjadi lebih rentan terhadap penyakit, seperti selesema, demam, batuk, sakit tekak, dan bahkan cirit-birit. Apabila kita mudah dijangkiti virus dan bakteria yang masuk ke dalam tubuh, ini bermakna sistem imun kita lemah. Ini boleh berlaku kerana kekurangan pengambilan makanan yang mengakibatkan tubuh tidak mendapat nutrien yang mencukupi. Apabila kita kekurangan nutrien, tubuh menjadi rentan dan tidak dapat bekerja dengan optimum. Terutama apabila rutin harian anda cukup untuk membanjiri anda. Makanan yang kita makan mempengaruhi sistem imun kita. Anda mungkin tidak dapat mengawal keadaan cuaca yang berubah-ubah untuk mengelakkan penyakit, tetapi anda dapat mengatur makanan apa yang diperlukan oleh tubuh anda untuk menjaga kekebalan tubuh anda dalam keadaan baik.

Makanan yang menguatkan sistem imun

1. Buah sitrus

Apa itu buah sitrus? Buah ini termasuk buah sitrus, seperti jeruk yang anda dapati di pasar dan pasar raya, limau gedang, jeruk keprok, lemon, dan limau. Vitamin C terdapat dalam jeruk, vitamin ini mempunyai fungsi untuk membantu pengeluaran sel darah putih. Adalah tugas sel darah putih untuk melindungi tubuh dari penyakit. Sekiranya pengeluaran sel darah putih rendah, imuniti akan menjadi lemah. Tubuh tidak menghasilkan vitamin C sendiri, jadi pastikan anda makan jeruk. Walaupun vitamin C juga terdapat dalam makanan tambahan, memakan buah jauh lebih sihat untuk organ anda.

2. Lada merah

Bagaimana jika anda tidak menyukai jeruk? Ya, lada merah juga mengandungi vitamin C dua kali lebih banyak. Anda boleh menghidangkannya dengan sup, atau juga tumis. Selain menguatkan sistem imun, vitamin C juga baik untuk kulit anda. Kandungan lain yang terdapat dalam lada merah adalah beta karoten. Selain mencegah penyakit jantung, beta karoten juga baik untuk kesihatan mata dan kulit. Dengan memakan lada merah, ternyata anda boleh mendapat keuntungan berganda untuk kesihatan kulit anda juga.

3. Brokoli

Anda pasti pernah mendengar pelbagai faedah brokoli, bukan? Brokoli adalah makanan yang mengandungi sumber vitamin dan mineral. Selain mengandungi vitamin C, brokoli juga mengandungi vitamin A, E dan bahkan antioksidan. Untuk menjaga keutuhan kandungan, cuba jangan terlalu lama semasa memasak sayur-sayuran ini. Namun, jika anda menghadapi masalah kembung perut, cubalah kukus terlebih dahulu, sehingga serat menjadi lembut.

4. Bawang putih

Sekiranya anda tidak suka memasak dengan bawang, mungkin kerana bau yang menjengkelkan, sekarang adalah masa untuk berfikir semula. Berdasarkan kajian, bawang putih dipercayai sebagai ubat yang dapat melawan jangkitan pada zaman dahulu. Walaupun menurut Pusat Nasional untuk Kesihatan Pelengkap dan Integratif, bawang putih dapat memperlambat pengerasan arteri dan menurunkan tekanan darah. Kepekatan pepejal yang mengandungi sulfur dalam bawang putih, seperti allicin. Inilah yang dapat menguatkan sistem imun kita.

5. Halia

Apabila udara sejuk, minum jahe boleh menjadi alternatif untuk menghangatkan badan. Anda juga akan berasa lebih baik apabila meminumnya ketika anda mengalami selesema. Haba yang dihasilkan oleh halia berasal gingerol, masih dalam keluarga yang sama dengan capsaicin. Capsaicin Ia juga terdapat pada cili. Selain pemanasan, ternyata halia juga mengandung vitamin C, dan mampu mengurangi sakit kronik dan diyakini juga menurunkan kolesterol.

6. Bayam

Sekiranya anda tidak menyukai brokoli, anda boleh mempertimbangkan bayam. Kandungan vitamin dalam bayam juga mampu meningkatkan sistem ketahanan badan. Sama seperti brokoli dan lada merah, sayuran hijau ini mengandungi vitamin C, beta karoten, dan antioksidan. Bayam biasanya merupakan salah satu sayur yang digemari oleh anak kecil. Sekiranya anak anda tidak menyukai sayur-sayuran lain, beri bayam patut dicuba. Cuba ketika memasak bayam, jangan terlalu lama, kerana waktu yang lama akan menjadikan nutrien hilang. Memasaknya sebentar dipercayai dapat meningkatkan vitamin A dan mengurangkan asid oksalik.

7. Yogurt

Yogurt mengandungi probiotik. Dalam kajian Sweden yang melibatkan 181 pekerja dalam 80 hari, dengan memberikan makanan tambahan Lactobacillus reuteri - khusus probiotik, hasilnya adalah 33% lebih sedikit orang sakit berbanding dengan yang diberi pil plasebo. Probiotik ini mampu merangsang sel darah putih. Selain itu, vitamin D yang terkandung di dalamnya dapat mengatur sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertahanan tubuh terhadap penyakit secara semula jadi. Ini disahkan oleh American Journal of Clinical Nutrition. Yogurt adalah sumber vitamin D yang hebat. Pastikan anda membeli yogurt semula jadi atau periksa vitamin D dalam produk yogurt. Pada masa ini, terdapat banyak jenis produk yogurt di pasaran.

8. Gandum

Selain jenis serat antimikroba dan antioksidan, gandum juga mengandung beta-glukan. Apabila haiwan memakan sebatian ini, risiko terkena influenza, herpes, dan juga antraks berkurang. Pada manusia, gandum bahkan dapat mempercepat penyembuhan dan membantu antibiotik berfungsi dengan lebih baik.

9. Badam

Badam mempunyai banyak faedah. Siapa sangka bahawa badam juga mengandungi banyak vitamin? Selain vitamin C, vitamin E juga mampu menguatkan sistem ketahanan badan. Untuk berfungsi dengan betul, vitamin E memerlukan lemak diserap dengan betul. Jadi, badam adalah pilihan yang tepat. Hidangan setengah gelas badam adalah jumlah yang disyorkan untuk dimakan setiap hari.

10. Sup ayam

Makan sup ayam ketika batuk dan sakit tekak memang akan membuatkan anda selesa. Tahukah anda bahawa sup ayam juga merupakan salah satu makanan yang dapat mencegah penyakit? Ayam kaya dengan vitamin B6. Vitamin ini mampu membentuk pembentukan sel darah merah yang sihat. Selain itu, kaldu ayam yang terbuat dari tulang ayam mengandungi agar-agar, kondroitin dan kongsi nutrien lain yang dapat membantu proses penyembuhan usus dan sebagai penguat imun.

11. Teh hijau

Kita semua tahu bahawa teh hijau kaya dengan antioksidan. Ya, teh hijau mengandungi flavonoid, ia adalah sejenis antioksidan. Kerana proses pembuatannya dikukus, tidak ditapai, ini menjadikannya epigallocatechin gallate (sejenis antioksidan kuat) yang terkandung di dalamnya tetap utuh. Bukan hanya itu, teh hijau juga mengandungi asid amino L-theanine, yang mampu menghasilkan sebatian pertempuran kuman. Jadi, lebih baik anda mengganti teh anda dengan teh hijau.

12. betik

Tidak hanya baik untuk pencernaan, pepaya mengandung enzim yang disebut papain, yang mempunyai kesan anti-radang pada badan. Selain itu, dalam satu betik, anda akan mendapat 224 peratus vitamin C yang disyorkan setiap hari. Ya, betik juga kaya dengan vitamin C. Bahan lain dalam pepaya adalah kalium, vitamin B, dan folat. Sekiranya anda merasa bosan memakan betik, anda boleh menyajikannya dengan sos kacang, seperti di rujak, tetapi anda tidak boleh menambahkan sos cili ke dalam sos kacang.

BACA JUGA:

• Betul Kedelai dan Brokoli Boleh Mencegah Kanser?
• Semua yang Anda Perlu Tahu Mengenai Gandum Utuh
• Petua Menggunakan Yogurt Yunani untuk Rambut dan Muka