5 Mitos Cuka Sari Apel Yang Ramai Percaya, Walaupun Salah

Cuka sari apel adalah ramuan yang sinonim dengan bau yang cukup menyakitkan. Sebenarnya, bau ini berasal dari proses penapaian yang melibatkan bakteria, ragi, dan alkohol. Sejak kebelakangan ini, cuka sari apel menjadi sangat popular kerana faedahnya yang luar biasa. Namun, di sebalik semua itu, tahukah anda bahawa masih terdapat banyak mitos cuka sari apel?

Mitos cuka sari apel yang sering disalahpahami

Jangan biarkan anda salah faham dalam memahami fakta dan mitos cuka sari apel mana yang mesti dipercayai.

Mitos 1: Semua jenis cuka sari apel adalah sama

Ramai orang mungkin berfikir bahawa proses membuat cuka sari apel hanya memerah epal sehingga jusnya diperoleh. Sebenarnya, pelbagai jenis cuka sari apel, juga boleh dibuat dengan cara yang berbeza. Terdapat jenis cuka sari apel yang melalui proses penyaringan, tetapi ada juga yang tidak.

Agak sukar untuk membezakan antara dua jenis ini, terutama bagi anda yang baru menggunakan cuka sari apel. Mudah seperti ini, jika kelihatan jernih dan bersih, kemungkinan besar cuka sari apel telah ditapis terlebih dahulu. Sebaliknya, cuka sari apel yang masih kelihatan keruh dan mempunyai pulpa bermaksud masih semula jadi kerana mengandungi banyak bahan organik.

Mitos 2: Manfaatnya sama seperti memakan epal

Walaupun ia terbuat dari epal, itu tidak bermaksud bahawa kandungan nutrisi dalam epal dan cuka sari apel sama persis. Jadi, ini hanyalah mitos cuka sari apel. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, cuka sari apel umumnya telah melalui proses penyaringan dan penapaian sedemikian rupa.

Dengan cara itu, sebahagian daripada kandungan nutrien khas epal, vitamin C, serat, kalium, dan lain-lain, mungkin sebahagiannya hilang sehingga tidak banyak seperti pada epal sebenar.

Mitos 3: Hanya berfungsi sebagai ubat batuk semula jadi

Sebenarnya, terdapat banyak manfaat cuka sari apel selain sebagai ubat batuk semula jadi, yang tidak perlu anda ragu lagi. Memetik dari laman Healthline, cuka sari apel dipercayai dapat membantu menurunkan berat badan, mengawal kadar gula dalam darah, menjaga kesihatan jantung, dan sebagainya.

Anda tidak perlu risau kerana penggunaan cuka sari apel, sama ada digunakan pada kulit atau diminum secara langsung, telah disetujui oleh FDA di Amerika Syarikat, yang setara dengan BPOM di Indonesia. Ini kerana cuka sari apel mempunyai sifat antibakteria dan antijamur.

Mitos 4: Tiada kesan sampingan

Jangan biarkan kerana cuka sari apel mempunyai pelbagai khasiat yang baik di dalamnya, maka buat anda lupa kesan penggunaannya. Pada dasarnya, adalah baik untuk menggunakan cuka sari apel secara rutin atau bahkan memakannya secara langsung. Dengan syarat, anda masih mematuhi peraturan penggunaan dan tidak melebihi had yang disyorkan.

Hakisan enamel gigi, gangguan pencernaan, dan tekak panas adalah beberapa risiko yang mungkin timbul akibat penggunaan cuka sari apel terlalu banyak. Lebih-lebih lagi, pengambilan cuka sari apel dalam dos yang tinggi berpotensi mengurangkan jumlah kalium dalam badan.

Mitos 5: Boleh membahayakan kulit

Anda mungkin berpendapat bahawa cuka sari apel tidak baik untuk kulit anda kerana sifatnya yang berasid disertai dengan bau yang sangat kuat. Sebaliknya, cuka sari apel sebenarnya dapat mengatasi masalah kulit anda. Bermula dari sebagai pencuci muka, melegakan jerawat yang degil, hingga memudarkan parut jerawat.

Bahkan dikatakan bahawa cuka sari apel juga baik untuk menyembuhkan psoriasis. Cara menggunakannya cukup mudah. Anda boleh menggunakan cuka sari apel secara langsung pada kulit secara nipis, atau mencampurkannya dengan air rebus terlebih dahulu untuk mengurangkan bau yang tidak menyenangkan.