Cara Memilih Susu Kedelai yang Sesuai untuk Keperluan Kanak-kanak

Sebilangan ibu memilih susu soya sebagai sumber pengambilan nutrien tambahan untuk anak mereka setiap hari. Secara semula jadi, susu formula berasaskan soya telah digunakan dan dipercayai oleh ibu bapa selama lebih dari 50 tahun. Namun, sebilangan ibu mungkin masih belum biasa dengan susu jenis ini. Untuk itu, anda perlu mengetahui beberapa fakta dan petua sebelum membuat keputusan atau memilih produk susu soya untuk anak-anak. Apa itu?

Perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih susu soya untuk anak-anak

Untuk perkembangan anak yang optimum, si kecil memerlukan pengambilan nutrisi yang lengkap dan seimbang. Salah satu cara untuk memenuhi keperluannya, Ibu dapat memberi susu kedelai.

Sebelum ini, Ibu harus berhati-hati dan berhati-hati agar susu soya dapat memberikan faedah yang diharapkan. Untuk itu, berikut adalah beberapa perkara yang harus anda perhatikan:

Jenis protein dan nutrien dalam susu soya

Susu soya mengandungi protein yang berbeza dengan protein lain. Protein yang terdapat dalam susu soya adalah protein isolate.

Dalam susu yang mengandungi isolat protein soya, kandungan proteinnya lebih tinggi. Selain itu, susu jenis ini tidak mengandungi laktosa kerana digantikan oleh sebatian yang berasal dari jagung, jadi ia selamat untuk kanak-kanak dengan intoleransi laktosa.

Kualiti isolat protein soya juga setanding dengan sumber protein yang berasal dari haiwan, seperti putih telur dan daging. Selain itu, kerana berasal dari sumber tanaman, formula kedelai rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol juga.

Pilih formula dengan isolat protein kedelai yang telah melalui proses penambahan nutrien seperti kandungan mineral, seperti zat besi, serta vitamin K, D, B12, dan serat.

Jumlah nutrien yang harus terkandung dalam susu kedelai

Sebaik-baiknya, susu kedelai yang ingin anda pilih mestilah mengandungi nutrien yang sesuai dengan keperluan anak berdasarkan usianya. Dari satu segi, liputan keperluan makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak dipenuhi.

Sebagai panduan, ibu dapat mengikuti saranan untuk Keperluan Nutrien 2019 (AKG) yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia, yaitu:

  • Berumur 1-3 tahun ; 20 gram protein, 45 gram lemak, 215 gram karbohidrat, dan 19 gram serat.
  • Berumur 4-6 tahun ; 25 gram protein, 50 gram lemak, 220 gram karbohidrat, dan 20 gram serat.

Oleh itu, pastikan anda membaca kandungan nutrisi yang tertera pada bungkusan produk susu soya agar sesuai dengan keperluan anak anda.

Mengandungi kandungan yang bermanfaat untuk daya berfikir dan pertumbuhan otak

Sebabnya adalah perlu untuk mempertimbangkan susu kedelai yang telah melalui proses penambahan nutrien (benteng), salah satunya adalah keperluan pengambilan yang dapat menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak.

Penambahan ramuan dalam formula isolat protein soya seperti asid alpha-linoleik omega-3 berguna untuk menghalang kerosakan membran sel, kolin untuk menyokong perkembangan sel, dan mengekalkan sistem saraf yang sihat.

Mengandungi serat yang cukup untuk menjaga kesihatan saluran pencernaan

Seperti yang dinyatakan dalam angka kecukupan pemakanan di atas, serat adalah salah satu pengambilan yang perlu dipenuhi oleh anak-anak setiap hari.

Formula soya pada dasarnya mengandungi serat. Namun, yang dikutip dari sebuah studi dari Universitas Indonesia pada tahun 2020, kandungan serat dalam susu kedelai saja berada pada jumlah yang cukup rendah.

Oleh itu, anda boleh memilih susu formula dengan protein isolat soya kerana telah melalui proses penambahan nutrien dan nutrien, termasuk serat.

Penambahan serat ke formula isolat protein soya diharapkan dapat membantu menjaga kesihatan saluran pencernaan anak.

Menurut kajian 2011 Sumber yang Dipercayai, nisbah FOS Fiber (Fructooligosaccharides) ke inulin 1: 1 menyokong kesihatan saluran pencernaan kanak-kanak, dengan menjaga konsistensi najis agar tetap lembut dan merangsang pertumbuhan bakteria baik, iaitu Bifidobacteria dalam saluran pencernaan .

Pastikan si kecil sesuai dengan produk yang dipilih

Ibu perlu memberi perhatian sama ada anak anda menunjukkan simptom alergi terhadap produk. Kanak-kanak itu mungkin mempunyai alergi terhadap alergen tertentu (penyebab alergi) yang harus diketahui sebelum memberi susu kedelai atau produk lain.

Gejala yang agak biasa apabila kanak-kanak tidak sesuai dengan susu kedelai adalah:

  • Cirit-birit
  • Ruam merah pada kulit
  • Susah bernafas

Sebilangan kanak-kanak bahkan boleh mengalami alahan terhadap susu kedelai dan susu lembu pada masa yang sama. Untuk mengatasinya, anda masih boleh memberikan formula protein isolat si kecil untuk keadaan alahan ringan dan sederhana.

Sekiranya anda ragu-ragu atau tidak yakin dengan alahan anak kecil anda, anda harus berjumpa doktor. Di samping itu, doktor boleh mengesyorkan jenis produk (dalam kes ini susu) jenis apa yang terbaik dan sesuai untuk kanak-kanak.

Mengapa ibu harus menganggap susu soya sebagai pengambilan nutrien tambahan untuk anak-anak?

Formula soya mengandungi lemak yang berasal dari tumbuhan dan juga mudah diserap oleh badan.

Selain itu, seperti yang telah anda ketahui, kedelai atau kedelai adalah sumber makanan nabati sehingga secara semula jadi mengandungi serat yang baik untuk kesihatan pencernaan anak-anak. Ini sesuai untuk ibu yang ingin mula mengamalkan gaya hidup vegetarian sejak usia dini.

Pastikan anda memberikan formula soya si kecil yang telah melalui proses pembentukkan atau penambahan jumlah nutrien dan bukan susu kedelai biasa.

Berdasarkan kajian yang ditulis oleh Astawan dan Prayudani (IPB, 2020), keseluruhan formula soya mengandungi jumlah nutrien yang lebih baik daripada susu kedelai yang terbuat dari kacang soya atau tepung yang direndam.

Bahan-bahan seperti asid amino penting, serat, vitamin dan mineral dalam formula soya dirumus khas untuk memenuhi keperluan harian anak-anak.

Susu formula soya boleh diberikan kepada anak-anak walaupun mereka tidak mempunyai keadaan kesihatan kerana mereka masih dapat menyokong pertumbuhan dan perkembangan anak.

Pengambilan nutrien yang baik adalah sebahagian daripada cara ibu bapa menjadikan anak-anak mereka membesar dan berkembang dengan optimum. Bermula dari usia satu tahun, anak kecil anda boleh mula mengambil pelbagai jenis pengambilan, termasuk susu.

Di samping itu, otak berkembang sangat pesat antara usia satu hingga lima tahun. Inilah sebab mengapa susu formula sering diberikan.

Berbekalkan pengetahuan setelah membaca penjelasan di atas, pastikan susu formula yang diberikan kepada anak-anak mengandungi pelbagai nutrien dan nutrien penting serta sesuai dengan keperluan mereka.

Pening setelah menjadi ibu bapa?

Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!

‌ ‌