3 Ciptaan Resepi Salad Buah Sihat yang Sesuai untuk dijadikan Menu Diet

Bosan dengan salad sayur yang sama? Sekiranya anda mengurangkan pengambilan makanan atau diet, tidak ada salahnya mencuba salad buah yang manis dan pastinya tidak kurang sihat. Anda boleh menjadikan hidangan ini sebagai makanan pembuka, pencuci mulut, atau makanan utama jika anda mengikuti program diet. Salad buah sangat berguna jika anda memerlukan alternatif yang lebih sihat daripada makanan yang diproses untuk membantu meningkatkan pencernaan dan metabolisme. Tidak sabar untuk mencubanya? Ayuh, ikuti resipi salad buah sederhana ini.

1. Salad musim panas yang sempurna

Sumber: Greatist.com

Ingin makan salad buah yang menyegarkan dan tidak terlalu manis? Anda boleh mencuba resipi salad buah ini. Resipi salad buah ini menggunakan buah-buahan yang mempunyai rasa sedikit masam, sehingga menjadikan anda lebih segar dan teruja. Tenang, satu hidangan salad buah ini hanya mengandungi 155 kalori, 0,6 gram lemak, 39 gram karbohidrat, 1,8 gram protein, 5 mg natrium. Jadi selamat untuk diet anda.

Masa penyediaan: 25 minit

Masa memasak: 5 minit

Bahan yang diperlukan:

  • 150 ml jus oren
  • 40 ml jus lemon
  • 3 sudu besar gula aren
  • sudu kecil kulit jeruk parut
  • sudu kecil lemon parut
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 2 cawan nanas segar dadu
  • 2 cawan strawberi dihiris
  • 3 buah kiwi yang dikupas kecil
  • 3 pisang dipotong kecil-kecil
  • 2 biji oren yang dikupas
  • 1 cawan anggur tanpa biji
  • 2 cawan blueberry

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan jus limau nipis, lemon, gula aren, kulit jeruk parut dan lemon ke dalam periuk. Kemudian didihkan dengan api sederhana.
  2. Setelah mendidih, kecilkan api dan tunggu sehingga semua bahan sedikit pekat, kira-kira lima minit.
  3. Setelah pekat sedikit, angkat loyang dan taburkan ekstrak vanila, kemudian gaul rata, ketepikan dan tunggu sehingga panas hilang.
  4. Letakkan kepingan buah ke dalam mangkuk jernih besar dari bawah ke atas dengan nanas, strawberry, kiwi, pisang, oren, anggur, dan blueberry di atasnya. Atau anda boleh meletakkannya secara rawak mengikut citarasa.
  5. Tuangkan sos yang telah disejukkan ke atas buah. Kemudian tutup dengan plastik jernih dan sejukkan selama 3 hingga 4 jam sebelum disajikan.

2. Salad buah pagi

sumber: Youtube

Salad buah untuk sarapan, mengapa tidak? Ya, jika anda tidak mempunyai waktu untuk membuat menu sarapan pagi, salad buah dapat menjadi pilihan alternatif. Resipi salad buah ini tidak sukar dan dijamin dapat memenuhi keperluan kalori anda pada waktu pagi.

Sebabnya, resipi salad buah ini menggunakan epal dan pisang yang mengandungi karbohidrat tinggi. Sedangkan protein, boleh didapati dari mayonis yang anda gunakan. Kandungan nutrien setiap hidangan merangkumi 232 kalori, 13 gram lemak (3 gram lemak tepu), 4 mg kolesterol, 74 mg natrium, 30 gram karbohidrat (23 gram gula dan 3 gram serat), dan 2 gram protein.

Masa penyediaan: 25 minit

Hidangan: 6-8 hidangan

Bahan yang diperlukan:

  • 310 ml jus oren mandarin
  • 6 sudu besar mayonis
  • 1 cawan anggur tanpa biji
  • 2 biji epal kecil, potong dadu
  • 2 pisang kecil, dihiris nipis
  • 3 sudu besar kelapa parut manis
  • 3 sudu besar walnut cincang
  • cawan cawan dipotong separuh
  • 4 sudu besar kismis

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan jus jeruk mandarin dan mayonis ke dalam mangkuk.
  2. Masukkan anggur, epal, pisang, kelapa, walnut, ceri dan kismis ke dalam mangkuk dan kacau untuk menggabungkan mayonis.

3. Resepi Cawan Buah Beku Berkrim

sumber: Hooplah buatan sendiri

Bosan dengan salad buah yang sama? Kali ini anda boleh menambahkan sensasi sejuk pada resipi salad buah yang akan dibuat. Jadi, seperti makan ais krim dan juga salad buah. Ia pasti menjadi makanan ringan yang sempurna untuk hari ini. Tidak sabar untuk mencuba? Berikut adalah langkah-langkah untuk resipi salad buah yang mesti anda lakukan:

Masa penyediaan: 15 minit

Hidangan: 18 hidangan

Bahan yang diperlukan:

  • 230 gr keju krim
  • 115 gr gula
  • 1 cawan ceri
  • 300 gr oren mandarin
  • 230 gr nanas
  • 115 g pecan cincang
  • 230 gr krim disebat

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan cream cheese dan gula ke dalam mangkuk dan pukul hingga gebu.
  2. Masukkan sebilangan ceri ke dalam mangkuk dengan menambahkan nanas, pecan, dan ceri ke campuran krim keju.
  3. Sediakan kertas muffin atau acuan aluminium foil yang berbentuk seperti acuan muffin.
  4. Masukkan campuran buah ke dalam acuan secukup rasa dan masukkan krim disebat di atas.
  5. Letakkan ceri atau oren sebagai hiasan di atas.
  6. Masukkan ke dalam peti sejuk beku. Anda perlu mengeluarkan buah dari peti sejuk 10 minit sebelum disajikan sehingga tidak membeku terlalu banyak.

Satu hidangan salad ini mengandungi 161 kalori, 13 gram lemak (5 gram lemak tepu), 14 mg kolesterol, 39 mg natrium, 20 gram karbohidrat (27 gram gula dan 1 gram serat), dan 1 gram protein.

Oleh itu, resipi salad buah mana yang akan anda cuba terlebih dahulu?