Resipi Granola rendah kalori yang boleh anda buat di rumah
Bagi anda yang tidak biasa dengan granola, makanan ini adalah gabungan bijirin bijirin penuh dan biji-bijian lain serta kacang dan buah kering. Granola adalah sumber protein, karbohidrat dan serat yang baik untuk tubuh. Di samping itu, bahan ini juga boleh menjadi pilihan sekiranya anda memerlukan sumber karbohidrat yang cepat dan praktikal. Anda hanya menambah susu rendah lemak atau yogurt untuk memakannya. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, granola juga dapat diolah menjadi bentuk makanan lain. Inilah resipi granola yang boleh anda buat di rumah:
Pelbagai resipi granola yang mudah dibuat untuk makanan ringan
1. Batang granola yang dipenuhi buah
Masa memasak: 1 jam
Bahagian: 20-25 bar
Bahan yang diperlukan:
- 1 cawan gandum masak cepat
- 140 gr tepung
- 105 gram gula perang
- 1/4 sudu kecil baking soda
- 100 gr marjerin
- 250 g buah kering, seperti raspberi atau kismis
- 40 g pecan cincang
- 40 gram badam yang dihiris
- 40 g walnut cincang
Bagaimana cara untuk membuat:
- Satukan gandum, tepung, baking soda, dan gula merah dalam mangkuk.
- Cincang marjerin kasar.
- Kacau semua bahan hingga sebati.
- Ambil bahan yang telah dicampurkan tadi dan ratakan ke dalam bekas berukuran 23 cm x 23 cm.
- Taburkan buah di atas.
- Taburkan baki oatmeal campuran di atas, diikuti dengan kacang.
- Tekan campuran dengan lembut untuk memastikan semua bahan melekat bersama.
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 177 darjah Celsius selama kira-kira 30 minit sehingga bahagian atas berwarna coklat keemasan.
- Angkat dan toskan.
- Potong bar mengikut ukuran yang anda suka.
Maklumat nilai pemakanan
Kandungan nutrien setiap hidangan (1 bar) ialah 149 kalori, 8.25 gram lemak, 148.3 gram natrium, 55.5 gram kalium, 18.25 gram karbohidrat, 6.58 gram gula, 1.37 gram serat, 1.86 gram protein, 0.7 miligram besi, dan 30.1 miligram kalsium.
2. Cawan granola Choco
Sumber: //www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884 Masa memasak: 15 minit
Bahagian: 12 cawan
Bahan yang diperlukan:
- 100 gram coklat gelap
- 100 gram susu coklat
- 50 gram mentega
- 150 gram granola yang dibungkus
- 12 biji coklat berbentuk telur atau bulat
- 12 keping kertas cetakan kek berbentuk cawan
Bagaimana cara untuk membuat:
- Sediakan 12 acuan kek berbentuk cawan di atas dulang.
- Potong coklat menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk dengan mentega di atasnya.
- Panaskan semangkuk coklat di atas periuk air
- Kacau coklat sehingga cair.
- Keluarkan coklat cair dan masukkan granola ke dalamnya, kacau hingga rata.
- Ambil satu sudu campuran granola dan coklat dan masukkan ke dalam pemotong kue.
- Letakkan coklat berbentuk telur di atas granola.
- Simpan di dalam peti sejuk
- Masukkan ke dalam balang untuk menikmatinya sebagai makanan ringan ketika bersantai.
Maklumat nilai pemakanan
Kandungan nutrien setiap hidangan (1 cawan) ialah 250 kalori, 17 gram lemak, 105 gram natrium, 17 gram karbohidrat, 2 gram serat, dan 10 gram protein.
3. Bola Granola
Sumber: //www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly Masa memasak: 15 minit
Bahagian: 22 biji granola
Bahan yang diperlukan:
- 1 cawan oat kuno
- 50g pecan cincang yang belum dipanggang
- 1 sudu besar biji rami
- 150 gram mentega badam
- 3 sudu besar madu
- sudu kecil serbuk kayu manis
- lobak parut cawan
- 65 gr kismis
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan oat, pecan, dan biji rami ke dalam mangkuk besar, gaul rata.
- Campurkan mentega badam, madu, dan serbuk kayu manis dalam mangkuk, kacau hingga rata.
- Masukkan wortel parut dan kismis ke dalamnya dan kacau lagi.
- Gunakan bantuan 2 sudu besar untuk mengambil campuran dan membentuknya menjadi bola.
- Letakkan granola yang telah dibentuk ke dalam dulang dan tutup dengan kertas atau kain tipis di atasnya.
- Letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam dan hidangkan.
Granola yang disimpan dalam bekas kedap udara dan disejukkan boleh bertahan hingga 1 minggu.
Maklumat nilai pemakanan
Kandungan nutrien setiap hidangan (1 bola) adalah 120 kalori, 7 gram lemak, 30 miligram natrium, 12 gram karbohidrat, 2 gram serat, dan 3 gram protein.
Bagaimana, berminat untuk mencuba resipi granola di atas?
