chooseyourself.me

Mie segera mempunyai rasa yang enak dan disukai oleh hampir semua kalangan, baik kanak-kanak maupun orang dewasa. Malangnya, mi segera dikenali sebagai makanan tidak sihat jika terlalu kerap dikonsumsi. Jadi, bolehkah penghidap barah makan mi?

Penghidap barah tidak boleh makan mi segera

Dengan harga yang rendah dan cara yang cukup mudah untuk membuatnya, mi segera sering diandalkan sebagai menu utama. Lalu, bagaimana dengan pesakit barah, tidak apa-apa makan mi segera yang kerap?

Jawapannya adalah tidak. Mungkin, penghidap barah masih dibenarkan jika mereka ingin makan mi, tetapi mi yang diproses dengan cara yang sihat dan tidak dimasak seketika. Ini kerana, makanan kegemaran sejuta orang tidak dapat dikategorikan sebagai makanan sihat. Sementara itu, pesakit barah harus berhati-hati dengan makanan yang mereka makan. Walaupun mungkin, penghidap barah hanya boleh makan makanan yang sihat.

Mengapa penghidap barah tidak boleh makan mi segera? Walaupun pengambilan nutrien dari pelbagai jenama mi segera berbeza, kebanyakan jenama mi segera di pasaran mempunyai kadar kalori, serat, dan protein yang rendah. Sementara itu, kadar lemak, karbohidrat, dan natrium sangat tinggi.

Sebenarnya, menurut artikel yang diterbitkan dalam American Cancer Society, untuk membantu proses penyembuhan penyakit ini, pesakit barah harus makan makanan yang kaya dengan nutrien dan mengambil banyak kalori dan protein. Jadi, jika penghidap barah memakan mi segera, nutrien yang mereka perlukan tidak dapat dipenuhi.

Sangat mudah, jika orang yang sihat harus mengurangkan pengambilan mi segera sebanyak mungkin, terutama orang yang menghidap barah. Oleh itu, walaupun tidak ada bukti yang menyatakan dengan jelas bahawa penghidap barah dilarang makan mi segera, lebih baik menghindari makanan ini.

Pesakit barah boleh makan mi selagi ...

Sekiranya anda berminat dengan mie, tetapi takut mencuba mi segera, anda boleh membuatnya sendiri. Atau jika anda tidak dapat membuatnya sendiri, minta keluarga anda memasaknya untuk anda.

Nah, berikut adalah petua untuk makan mi sihat khusus untuk pesakit barah.

1. Tambahkan pelbagai sumber protein

Salah satu nutrien yang diperlukan untuk pesakit barah adalah protein. Oleh itu, apabila anda membuat mi sendiri di rumah, jangan lupa menambahkan sumber protein.

Utamakan sumber protein haiwan seperti telur atau potongan daging. Sumber protein haiwan lebih cepat dan senang dicerna oleh badan, jadi bagus untuk anda yang sedang minum ubat.

Namun, tidak ada salahnya menyempurnakan menu mi dengan tahu, tempe, atau kacang-kacangan lain.

2. Jangan lupa serat

Menambah sayur-sayuran ke setiap menu makanan adalah wajib. Anda boleh menggunakan apa sahaja jenis sayur, seperti yang anda mahukan. Anda bahkan boleh menggunakan lebih daripada satu jenis sayur-sayuran, seperti wortel, brokoli, dengan sayur sawi.

Yang paling penting, bahagian sayur-sayuran masih lebih banyak daripada karbohidrat yang anda dapatkan dari mi, ya. Juga, ingat bahawa anda tidak boleh memasak sayur pada suhu tinggi terlalu lama, kerana ini dapat mengurangkan kandungan nutrisi mereka.

3. Buat perasa anda sendiri

Daripada bergantung pada perasa dari mi segera yang mengandungi natrium tinggi, anda boleh memproses mi dengan ramuan rempah anda sendiri. Selain lebih sihat, dengan cara ini anda juga dapat membuat menu hidangan mengikut citarasa anda.

4. Tetapkan jadual dan bahagian

Penghidap barah lebih baik makan mi yang disediakan sendiri daripada yang segera. Namun, ini tidak bermaksud anda boleh terus menggunakannya. Anda harus mengubah sumber karbohidrat dalam menu harian anda. Makan mi sahaja juga tidak baik untuk kesihatan.

Anda boleh menggantinya dengan bihun, atau persediaan mi lain. Ini bertujuan agar pengambilan nutrisi harian anda selalu dipenuhi, terutamanya jika anda menjalani rawatan barah yang memerlukan bekalan lebih banyak nutrien daripada biasa.

Anda harus berjumpa dengan pakar pemakanan atau doktor agar keperluan pemakanan harian anda dapat dipenuhi dengan betul.