3 Resipi Bar Protein yang Sedap dan Sihat |

Ramai orang sering menghindari keinginan untuk makan makanan ringan kerana mereka akan menambah berat badan. Nasib baik, ada resipi bar protein yang boleh anda jadikan di rumah sebagai makanan ringan yang sihat. Baca lebih lanjut di bawah.

Apakah bar protein?

Protein bar adalah makanan ringan yang dijadikan sumber nutrien praktikal. Pada mulanya, makanan ini popular di kalangan aktivis kecergasan. Namun, kerana rasanya yang enak, makanan ini mula dimakan oleh banyak orang.

Seperti namanya, protein bar menggunakan sebilangan besar protein dalam pembuatannya, jadi produk serbuk protein biasanya ditambahkan pada resipi bar protein.

Protein dipercayai dapat membantu seseorang mengawal berat badan kerana mempunyai kesan yang dapat membuat anda kenyang lebih lama. Di samping itu, serbuk protein juga akan menyokong pembinaan otot bagi mereka yang ingin mendapatkan badan yang bersukan.

Resipi bar protein yang boleh anda cuba di rumah

Malangnya, kadangkala bar protein yang dijual di pasaran berharga tinggi. Untuk menyelesaikannya, anda boleh membuat bar protein anda sendiri di rumah dengan resipi berikut.

1. Resipi bar protein dengan kurma

Sumber: Tart yang Sihat

Resipi bar protein ini boleh dicuba bagi anda yang ingin praktikal kerana tidak memerlukan oven. Anda hanya mendinginkan adunan di dalam peti sejuk sehingga mengeras.

Selain sedap, penambahan kurma yang kaya akan resipi ini boleh menjadi pemanis semula jadi. Kurma juga mempunyai serat yang dapat membantu pencernaan.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gram oat (kuno, tidak sekejap)
  • 1 sudu besar serbuk protein
  • 10 biji kurma, ketepikan biji
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • Sedikit garam
  • 4 sudu besar susu
  • 100 gram coklat gelap, cair

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan oat pemproses makanan atau kisar hingga berubah menjadi serbuk, kemudian masukkan semua bahan lain, kisar hingga semuanya sebati. Sekiranya adunan masih terlalu pekat, tambahkan sedikit susu sehingga doh sedikit lembut tetapi tidak melekit.
  2. Pindahkan adunan ke kuali yang sudah siap, kemudian tekan hingga teksturnya pekat.
  3. Tutup doh dengan kertas perkamen atau kertas perkamen dan sejukkan sehingga satu jam.
  4. Keluarkan bilah yang dikeraskan dari kuali, potong 12 keping atau mengikut citarasa.
  5. Batang protein siap dimakan.

2. Resipi dengan epal

Sumber: Anak Saya Menjilat Mangkuk

Walaupun anda tidak menggunakan serbuk protein tambahan, anda masih boleh mendapatkan pengambilan dari oat sebagai ramuan utama dalam resipi bar protein ini. Rasanya, yang serupa dengan pai epal, juga sesuai sebagai makanan ringan untuk kanak-kanak.

Epal yang merupakan bahan tambahan akan membantu memenuhi pengambilan antioksidan yang dapat menjadikan tubuh lebih terlindung dari radikal bebas penyebab penyakit.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gram oatmeal segera
  • 250 gram oat (digulung atau kuno)
  • 2 sudu besar biji chia (pilihan)
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 2 biji epal, tumbuk
  • 2 sudu besar madu
  • 2 sudu besar mentega, cair

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan oat, biji chia, dan kayu manis dalam mangkuk. Kacau hingga sebati.
  2. Masukkan mentega dan epal tumbuk, kacau lagi sehingga semua bahan digabungkan.
  3. Sediakan loyang untuk dibakar, lekatkan dengan kertas perkamen atau minyak dengan sedikit minyak.
  4. Masukkan adunan ke dalam loyang, tekan dan ratakan hingga pekat.
  5. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 25 minit.
  6. Sejukkan sebentar, kemudian potong mengikut citarasa.
  7. Bar protein siap dihidangkan.

3. Resipi dengan mentega kacang

Sumber: Bare Blends

Kacang tanah adalah tumbuhan padat nutrien yang tinggi protein dan antioksidan.

Jangan risau untuk menambah mentega kacang dalam resipi bar protein ini, kerana selai kacang mengandungi lemak tak jenuh yang akan membantu mengurangkan kolesterol LDL yang menyebabkan kolesterol. Inilah resepinya.

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gram digulung oat
  • 8 sudu besar mentega kacang
  • 3 sudu besar madu
  • 2 sudu besar serbuk protein
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • Sedikit garam

Bagaimana cara untuk membuat:

  1. Masukkan oat pemproses makanan atau dalam pengisar dan kisar ke serbuk.
  2. Masukkan semua bahan lain, hidupkan semula mesin sehingga semua bahan sebati atau sehingga keketulan adunan menyerupai adunan kek yang boleh dibentuk.
  3. Sediakan loyang dan sejajar dengan mentega atau gunakan kertas perkamen.
  4. Tuangkan campuran ke dalam tin, tekan hingga pekat dan sekata.
  5. Biarkan doh di dalam peti sejuk atau peti sejuk selama 30 minit.
  6. Keluarkan doh yang telah mengeras dari loyang, potong 10 bahagian atau seperti yang dikehendaki.
  7. Batang protein siap dihidangkan.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found