Adakah Air Serai Sangat Bermanfaat untuk Asid Perut?

Serai (citronella) adalah tumbuhan untuk menghilangkan masalah pencernaan, termasuk refluks asid. Tumbuhan herba ini boleh diproses menjadi teh hingga minyak pati. Jadi, seberapa berkesan serai untuk mengubati asid perut?

Khasiat serai untuk mengurangkan asid perut

Sebagai tanaman dengan aroma khas, serai digunakan dalam pelbagai perkara, dari rempah memasak hingga teh hingga minyak pati. Sebabnya, serai memberikan banyak manfaat yang baik untuk kesihatan manusia, termasuk untuk sistem pencernaan.

Menurut kajian dari Jurnal Ahli Farmasi Muda Minyak pati serai membantu mencegah ulser peptik, yang merupakan penyebab biasa sakit perut. Ini mungkin kerana sifat antioksidan dan anti-radang pada serai membantu melindungi lapisan perut.

Walaupun begitu, kajian ini hanya diuji pada tikus eksperimen. Itulah sebabnya, para pakar memerlukan kajian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat serai untuk asid perut pada manusia.

Sebaliknya, serai adalah bahan biasa yang sering digunakan dalam teh atau makanan tambahan untuk loya. Walaupun sebahagian besar produk tumbuhan herba ini menggunakan daun serai kering, faedah yang diberikan tidak jauh berbeza.

Kandungan dalam serai

Walaupun belum terbukti sama ada serai benar-benar berkhasiat untuk tubuh, sebenarnya tanaman herba ini mengandungi sebilangan besar sebatian yang baik untuk tubuh. Ada apa-apa?

Antioksidan

Kandungan isoorientin, asid klorogenik, dan saponin Swertia dikenal sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Anda boleh menemui ketiga-tiga bahan ini dalam serai.

Selain itu, ekstrak serai juga menunjukkan sifat antimikroba yang dapat melawan Streptococcus mutans yang boleh merosakkan gigi.

Anti-radang

Tumbuhan serai biasanya mengandungi sebatian sitral dan geraniol. Kedua-dua sebatian ini diketahui mempunyai sifat anti-radang dan dapat membantu mencegah pelepasan keradangan di dalam badan.

Anti barah

Kehadiran sitrus dalam serai bermanfaat bagi tubuh manusia. Kerana sitrat bioaktif membantu melawan barah, baik dengan apoptosis dan dengan meningkatkan sistem imun badan.

Berapakah dos serai yang selamat?

Sama seperti tanaman herba lain, penggunaan serai untuk melegakan gejala refluks asid juga mesti berada dalam had yang munasabah. Sebabnya, terlalu kerap menggunakan serai boleh menyebabkan kesan sampingan, seperti mulut kering hingga pening.

Sementara itu, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui berapa dos serai yang dapat digunakan untuk asam lambung.

Sekiranya anda masih mahu menggunakannya, selalu ikuti arahan yang diberikan kepada doktor anda atau berbincang dengan doktor anda sebelum menggunakannya.

Cara membuat teh serai

Bukan hanya minyak pati, anda juga boleh memproses tanaman serai menjadi teh yang boleh diminum. Teh serai memang mempunyai manfaat yang baik untuk kesihatan tubuh dan dapat menjadi pengganti varian rasa teh yang lain.

Inilah cara memproses serai menjadi teh yang segar dan sihat.

  • Potong batang tanaman serai menjadi 4-5 cm setiap bahagian.
  • Panaskan air dalam periuk sehingga mendidih.
  • Tuangkan air panas ke atas kepingan serai.
  • Biarkan selama 5 minit.
  • Saring air dan tuangkan ke dalam cawan teh.
  • Elakkan menambah buah dengan kandungan asid tinggi.
  • Masukkan ais mengikut citarasa.

Serai diketahui baik untuk masalah asid perut, tetapi penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan bahawa serai sememangnya bermanfaat untuk asid perut.

Namun, tanaman herba yang satu ini memberikan bantuan tambahan untuk mengatasi masalah tersebut. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan lebih lanjut, sila berbincang dengan doktor anda untuk memahami penyelesaian yang tepat.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found