chooseyourself.me

Garam mempunyai banyak faedah untuk tubuh, salah satunya menjadikan makanan yang dimasak lebih sedap dan enak ketika dimakan. Namun, siapa sangka bahawa garam juga boleh dijadikan cara diet, anda tahu!

Adakah benar bahawa diet tanpa garam dapat menurunkan berat badan?

Pada dasarnya, belum ada kajian khusus mengenai kesan pengurangan garam pada berat badan. Sebabnya, kebanyakan kajian mengkaji kesan gabungan pengurangan natrium dan penurunan berat badan pada tekanan darah tinggi. Tetapi dalam kajian sebelumnya jelas bahawa pengurangan garam dapat menyebabkan penurunan berat badan sementara kerana tubuh anda terlalu banyak dengan cairan. Ini kerana garam adalah molekul yang membuat badan anda mengekalkan air.

Apabila anda mengambil garam dalam jumlah yang berlebihan ini menyebabkan peningkatan jumlah air di dalam badan anda sehingga pengekalan air meningkat. Oleh itu, apabila anda makan makanan yang kurang masin, air yang tersisa akan keluar yang menyebabkan berat badan anda turun.

Bagaimana cara menjalani diet tanpa garam?

Tidak dapat dinafikan bahawa setiap makanan yang kita makan setiap hari mesti mengandungi garam. Inilah yang membuat banyak orang menganggap bahawa sukar untuk melakukan diet tanpa garam. Tapi jangan risau! Lihat cadangan berikut yang mungkin dapat membantu mengurangkan garam dalam makanan anda.

1. Elakkan makanan yang diproses

Makanan yang diproses dalam tin, botol, plastik, atau bekas lain kemungkinan besar mengandungi garam atau natrium yang tinggi. Sekiranya anda memutuskan untuk menjalani diet, anda sangat disarankan untuk mengelakkan makanan yang diproses. Anda juga harus lebih berhati-hati dalam membaca bahan-bahan yang terdapat dalam setiap bungkusan produk olahan untuk mengetahui kandungan natrium dalam bungkusan makanan yang anda beli.

2. Makan buah dan sayur segar

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar tidak mengandungi garam. Sekiranya anda menjalani diet tanpa garam, anda harus makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Elakkan buah tin atau buah dan sayur beku yang mungkin mengandungi garam.

3. Perhatikan kandungan garam yang ditambahkan

Sebilangan besar daging segar, ikan, makanan laut, dan unggas tidak mengandungi garam tambahan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, tidak jarang penjual menyuntikkan larutan garam ke dalam unggas untuk membuatnya lebih gemuk.

Apabila anda membeli daging, jangan lupa untuk selalu memeriksa bahan-bahan dalam makanan. Bukan hanya daging, makanan lain yang terdapat dalam bungkusan, pastikan terlebih dahulu berapa banyak garam yang terkandung dalam adunan.

4. Elakkan garam semasa makan di luar

Sekiranya anda menjalani diet tanpa garam, adalah mustahak anda meminta pelayan untuk tidak mencadangkan makanan yang mengandungi garam. Sebilangan besar koki yang biasa dengan diet bebas garam dapat membuat makanan dari daging segar dan sayur-sayuran agar sesuai dengan kriteria diet anda.

Manfaat kesihatan dari diet tanpa garam

Walaupun menjalani diet tanpa garam mungkin bukan kaedah terbaik untuk menurunkan berat badan, sekurang-kurangnya mempunyai faedah kesihatan yang sangat penting.

Berikut adalah beberapa faedah mengurangkan garam untuk kesihatan:

• Mengimbangkan cecair badan
• Tubuh terhidrat dengan baik
• Badan menjadi lebih bertenaga
• Mengurangkan tekanan darah tinggi
• Jauh dari pelbagai penyakit
• Elakkan strok
• Hilangkan gas atau kembung
• Menjadikan tulang lebih kuat