Bukan Hanya Vitamin A, Kenali Nutrien Lain Untuk Mata yang Lebih Sihat

Mata anda akan mengalami penurunan fungsi seiring bertambahnya usia. Oleh itu, penting bagi anda untuk sentiasa menjaga kesihatan mata agar penurunan fungsi mata dapat diperlahankan. Salah satu cara untuk menjaga kesihatan mata adalah dengan mengambil nutrien untuk mata yang lebih sihat. Beberapa nutrien penting yang diperlukan oleh mata adalah lutein dan zeaxanthin.

Apa itu lutein dan zeaxanthin?

Lutein dan zeaxanthin adalah dua jenis karotenoid berpigmen kuning hingga merah yang terdapat dalam banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. di tumbuh-tumbuhan, lutein dan zeaxanthin berfungsi untuk menyerap tenaga dari cahaya matahari yang berlebihan untuk mencegah kerosakan tanaman.

Lain daripada itu, lutein dan zeaxanthin Ia juga sering dijumpai di mata di makula, lensa, dan retina. Jadi, pengambilan tinggi lutein dan zeaxanthin perlu untuk menjaga kesihatan mata. Terdapat banyak kajian yang membuktikan bahawa lutein dan zeaxanthin dapat mengurangkan risiko degenerasi makula dan katarak pada mata.

Apa fungsinya lutein dan zeaxanthin pada mata?

Anda mungkin jarang mendengar kedua-dua bahan ini, tetapi ternyata kedua-duanya memainkan peranan penting dalam menjadikan mata lebih sihat. Ya, lutein dan zeaxanthin terdapat di makula mata. Bahan-bahan ini dapat membantu mengurangkan kerosakan oksidatif oleh cahaya yang dapat menyebabkan degenerasi makula.

Dengan nombor lutein dan zeaxanthin yang semakin banyak dijumpai di makula mata, kesihatan mata yang lebih terlindung. Penyelidikan mengenai Penyelidikan Oftalmologi dan Sains Visual juga membuktikan bahawa semakin besar tahap pigmen di makula, semakin kecil kemungkinan anda mengalami degenerasi makula.

Sejumlah kajian juga membuktikan bahawa lutein dan zeaxanthin Ia dapat mencegah degenerasi makula dan juga dapat memperlambat perkembangan penyakit mata. Satu kajian sedemikian diterbitkan oleh American Journal of Epidemiology, Ophthalmology, and Archives of Ophthalmology. Kajian ini menunjukkan bahawa pengambilan lutein dan zeaxanthin tahap tinggi diet dikaitkan dengan kejadian degenerasi makula yang lebih rendah.

Lain daripada itu, lutein dan zeaxanthin Ia juga banyak dikaitkan dengan katarak, yang biasanya terjadi pada orang tua. Lutein dan zeaxanthin berperanan dalam memerangi radikal bebas yang berkaitan dengan tekanan oksidatif dan kerosakan retina, sehingga dapat membantu mencegah katarak. Ini juga disahkan oleh beberapa kajian yang mengaitkan lutein dan zeaxanthin dengan katarak.

Penyelidikan yang diterbitkan oleh Arkib Oftalmologi menunjukkan bahawa wanita yang makan makanan yang mengandungi lutein, zeaxanthin, dan karotenoid dalam jumlah yang tinggi dalam diet mereka mempunyai risiko katarak yang lebih rendah berbanding wanita yang menggunakan makanan ini dengan jumlah yang lebih rendah.

Walau bagaimanapun, penyelidikan Kajian Penyakit Mata Berkaitan Umur (AREDS2) pada tahun 2013 disokong oleh Institut Mata Negara membuktikan perkara sedikit berbeza. Penyelidikan ini menunjukkan bahawa lutein dan zeaxanthin Ia berperanan mencegah degenerasi makula dan juga mengurangkan risiko terkena penyakit. Walau bagaimanapun, kajian ini tidak membuktikan secara pasti sama ada lutein dan zeaxanthin dapat membantu mencegah katarak.

Bagaimana lutein dan zeaxanthin dapat menjadikan mata lebih sihat?

Lutein dan zeaxanthin melindungi mata anda dari gelombang cahaya bertenaga tinggi yang boleh membahayakan kesihatan mata, misalnya sinar ultraviolet dari cahaya matahari. Lutein dan zeaxanthin dapat melindungi mata dengan menyaring gelombang cahaya bertenaga tinggi yang diterima oleh mata, seperti sinar ultraviolet B (UV B). Lain daripada itu, lutein dan zeaxanthin juga bertindak sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas sehingga dapat mencegah kerosakan sel di mata.

Oleh itu, dapat disimpulkan bahawa semakin banyak tahap lutein dan zeaxanthin makula mata, sel-sel di mata lebih terlindung. Ini akan memastikan penglihatan anda dalam keadaan baik walaupun anda semakin tua. Anda perlu tahu bahawa degenerasi makula dan katarak, seperti yang dijelaskan di atas, adalah penyakit yang berkaitan dengan usia. Anda boleh mengalami penyakit ini pada usia tua kerana terdapat penurunan sel-sel di mata seiring dengan usia. Seperti lutein dan zeaxanthin dalam jumlah besar pada makula mata, maka anda tidak perlu risau masalah mata pada usia tua.

Di mana kita boleh mendapatkan lutein dan zeaxanthin?

Malangnya, tubuh manusia tidak dapat menghasilkan lutein dan zeaxanthin secara semula jadi. Maksudnya, anda mesti mendapat lutein dan zeaxanthin dari luar badan, iaitu dari makanan. Makanan apa yang ada lutein dan zeaxanthin?

Lutein dan zeaxanthin Anda boleh menemuinya dalam banyak sayur-sayuran hijau dan kuning dan buah-buahan merah, biru, dan ungu. Sebagai contoh:

  • Bayam
  • Kale
  • Brokoli
  • Jagung
  • Lobak
  • Kolar hijau
  • Tomato
  • Kentang
  • Jingga

Di samping itu, anda juga boleh mendapatkannya dari kuning telur. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mendapatkan terlalu banyak lutein dari telur, sumber dari sayur-sayuran dan buah-buahan akan lebih baik untuk anda. Lebih baik lagi jika anda menggabungkan lutein dan zeaxanthin dengan nutrien lain, seperti vitamin C dan vitamin E. Ini dapat meningkatkan kesihatan mata anda lebih baik daripada hanya salah satunya.

Cadangan pengambilan lutein dan zeaxanthin untuk kesihatan mata adalah 10 mg / hari untuk lutein dan 2 mg / hari untuk zeaxanthin. Lebih baik jika anda tidak mengambilnya lutein melebihi 20 mg / hari, kerana ini boleh menjadikan kulit anda sedikit kekuningan.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found