chooseyourself.me

Perut buncit adalah masalah kesihatan yang kadangkala tidak dipandang serius. Sebenarnya, selain mengganggu penampilan, perut buncit juga boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan pada masa akan datang. Salah satu penyebab perut buncit adalah diet yang buruk. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang boleh menyebabkan perut buncit:

Biji-bijian yang diproses (bijirin halus)

Satu kajian menunjukkan mereka yang mengikuti program penurunan berat badan dengan memakan makanan yang berasal dari biji-bijian atau bijirin penuh lebih banyak mengalami penurunan jumlah lemak dari kawasan perut jika dibandingkan dengan mereka yang makan roti biasa dan nasi putih. Mereka yang juga mengambil bijirin penuh didapati telah menurun Protein C-reaktif (CRP) cukup ketara. CRP adalah penunjuk keradangan di dalam badan dan dikaitkan dengan penyakit jantung.

Bijirin penuh semua jenis biji-bijian (seperti beras, gandum, barli) yang belum diproses. Makanan yang berasal dari bijirin penuh masih mengandungi pelbagai jenis vitamin, mineral, dan serat lengkap. Bijirin penuh yang telah diproses dan diproses disebut bijirin halus. Pemprosesan ini dilakukan untuk meningkatkan jangka hayat biji-bijian. Contoh produk bijirin halus adalah nasi putih dan tepung.

Penyelidikan yang dilakukan oleh Pennsylvania State University membahagikan 50 orang dewasa yang gemuk kepada dua kumpulan. Satu kumpulan diminta untuk mengambil produk tersebut bijirin penuh sementara kumpulan lain diminta untuk tidak mengambil makanan bijirin penuh sama sekali. Selepas 12 minggu, kumpulan mengambil bijirin penuh mengalami penurunan berat badan sehingga 3.6 kg. Manakala kumpulan yang tidak mengambil bijirin penuh mengalami penurunan berat badan purata 5 kg. Tetapi pengurangan lemak perut yang paling banyak berlaku pada mereka yang mengambil bijirin penuh walaupun jumlah penurunan berat badan lebih besar dalam kumpulan yang menggunakan biji-bijian halus. Nilai CRP dalam kumpulan pengguna bijirin penuh juga menurun sebanyak 38%, sementara tidak ada penurunan kadar CRP pada kelompok lain.

Marjerin

Jenis lemak yang menyebabkan perut buncit adalah jenis lemak trans dan lemak tepu. Lemak trans adalah hasil sampingan dari minyak pemprosesan dari bentuk cecair ke pepejal, misalnya marjerin. Lemak trans biasanya digunakan dalam industri makanan segera dan makanan ringan kerana ia meningkatkan jangka hayat makanan. Walaupun lemak trans sekarang dilarang dalam makanan, tidak ada salahnya anda memeriksa label makanan pada makanan bungkus yang anda makan. Selain marjerin, memendekkan Ia juga mengandungi lemak trans. Berhati-hati jika terdapat komponen ini dalam bungkusan makanan.

Makanan berlemak tinggi

Lemak tepu biasanya terdapat dalam minyak, daging, dan produk olahannya. Lemak tepu yang boleh anda ambil tetapi harus terhad, tidak melebihi 5-6% dari jumlah keperluan kalori harian anda. Sekiranya berlebihan, ia akan meningkatkan jumlah lemak di dalam badan, termasuk membuat perut anda buncit. Daging yang diproses (seperti sosej, nugget, ham) biasanya cenderung tinggi lemak tepu. Makanan segera juga mempunyai kadar lemak tepu yang tinggi, terutamanya kerana kebanyakannya diproses dengan menggoreng atau memasak digoreng.

Jenis lemak yang baik untuk tubuh adalah lemak tak jenuh, yang terdapat dalam minyak zaitun, salmon, dan kacang-kacangan. Anda boleh menggunakan minyak zaitun sebagai alternatif untuk memasak dan beralih ke makan makanan laut seperti ikan dan bukannya makan daging merah dan daging yang diproses.

Susu

Bergantung pada jenisnya, susu boleh menyumbang kepada pembentukan lemak perut. Jenis susu yang mengandungi banyak lemak seperti susu keseluruhan boleh mencetuskan pengumpulan lemak yang membuat perut buncit. Selain itu susu keseluruhan Jenis susu pekat manis juga boleh menyebabkan perut buncit kerana kandungan gula yang tinggi. Sekiranya anda ingin mengambil susu, pilih jenis susu rendah lemak atau tanpa lemak. Anda juga boleh menukar jenis susu yang anda minum menjadi susu yang terbuat dari kacang seperti susu kedelai, susu badam, atau susu gajus.

Soda

Pengambilan soda dikaitkan dengan peningkatan lilitan pinggang, yang bermaksud semakin banyak anda menggunakan soda, semakin besar risiko anda mengalami perut buncit. Selain perut buncit, pengambilan soda juga dikaitkan dengan risiko kegemukan, diabetes mellitus jenis 2, dan masalah kesihatan gigi (seperti rongga dan kerosakan gigi). Tetapi jika anda kemudian menggantikan soda yang biasa anda minum dengan jenis soda diet, itu tidak bermakna anda bebas dari risiko penyakit. Satu kajian menunjukkan bahawa mereka yang menggunakan soda diet cenderung memiliki lingkar pinggang yang lebih besar daripada mereka yang menggunakan soda biasa. Risiko diabetes dan sindrom metabolik juga lebih tinggi pada mereka yang menggunakan soda diet jika dibandingkan dengan mereka yang sama sekali tidak menggunakan soda.

BACA JUGA:

• 4 Fakta Yang Perlu Anda Ketahui Mengenai Lemak Perut
• 7 Ubat Semula jadi untuk Melegakan Sakit Perut
• Mengapa Perut Buncit Lebih Berbahaya daripada Obesiti Biasa