Cuka Sari Apel untuk Wanita Hamil: Petua Keselamatan dan Penggunaan |
Cuka sari apel diketahui mempunyai manfaat untuk tubuh. Namun, adakah manfaat cuka sari apel juga berlaku pada wanita hamil? Memang, cuka jenis ini dibuat dari epal yang telah melalui proses penapaian. Cuma, wanita hamil perlu berhati-hati dalam memakan cuka sari apel.
Agar tidak tersilap, anda harus memperhatikan penjelasan mengenai faedah dan peraturan minum cuka sari apel untuk wanita hamil dalam ulasan ini.
Bolehkah wanita hamil minum cuka sari apel?
Seperti namanya, cuka sari apel dibuat dari epal tetapi telah melalui proses penapaian yang lama.
Proses penapaian meninggalkan komponen seperti asid asetik, asid gallic, catechins.
Komponen inilah yang menjadikan cuka berguna sebagai antioksidan dan antibakteria.
Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa pengambilan cuka sari apel untuk wanita hamil memerlukan perhatian lebih.
Tidak seperti ketika tidak hamil, wanita hamil boleh mengambil cuka sari apel yang telah melalui proses pasteurisasi.
Pasteurisasi adalah proses memanaskan makanan dengan tujuan membunuh organisma seperti bakteria, kulat, atau protozoa.
Selain itu, pasteurisasi adalah proses untuk melambatkan pertumbuhan mikrob dalam makanan.
Cuka sari apel yang belum melalui proses pasteurisasi masih mengandungi bakteria atau mikrob lain yang berbahaya bagi kesihatan janin.
Ini berisiko menyebabkan masalah pada perkembangan janin di dalam rahim.
Beberapa masalah kesihatan pada janin disebabkan oleh bakteria dalam cuka sari apel yang belum melalui proses pasteurisasi, iaitu:
- keguguran,
- komplikasi kehamilan, sehingga
- kelahiran mati (kelahiran mati).
Sebenarnya, proses pasteurisasi tidak hanya berlaku pada cuka sari apel sebelum dimakan oleh wanita hamil.
Wanita hamil juga perlu mengambil susu yang telah melalui proses pasteurisasi agar perkembangan janin tidak terganggu oleh bakteria.
Khasiat cuka sari apel untuk wanita hamil
Cuka sari apel diketahui berguna untuk rawatan semula jadi dan penawar terhadap beberapa masalah kesihatan.
Inilah faedah cuka sari apel untuk kesihatan ibu dan janin.
1. Mengandungi antibiotik semula jadi
Berdasarkan kajian dari Makanan Penyelidikan Antarabangsa , semua jenis cuka, termasuk yang telah melalui proses pasteurisasi, mengandungi asid asetik.
Asid asetik terkenal sebagai antimikrob yang dapat membunuh bakteria Salmonella, Listeria, dan E coli.
Ketiga-tiga bakteria ini adalah penyebab utama cirit-birit dan keracunan makanan.
Cuka sari apel bertindak sebagai antibiotik semula jadi yang berkesan untuk merawat cirit-birit semasa kehamilan kerana jangkitan bakteria.
2. Mengurangkan masalah pencernaan
Penyelidikan dari Jurnal Farmakologi Antarabangsa menyebutkan bahawa cuka sari apel dapat mengubah enzim pencernaan.
Perubahan enzim pencernaan ini bertujuan untuk mencerna lemak dan gula yang dimakan oleh ibu.
Ini sangat baik untuk wanita hamil yang menghidap diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, penyelidik melakukan kajian ini pada tikus, bukan pada manusia.
Oleh itu, ia masih memerlukan kajian lebih lanjut pada manusia. Lebih-lebih lagi, masih belum jelas sama ada jenis cuka sari apel yang digunakan telah dipasteurisasi atau tidak.
Memandangkan wanita hamil perlu berhati-hati dalam memilih cuka sari apel, anda harus terlebih dahulu berunding dengan pakar sakit puan sebelum meminumnya.
Ini untuk memastikan bahawa keadaan ibu dan janin selamat untuk meminum cuka sari apel.
Peraturan untuk meminum cuka sari apel untuk wanita hamil
Ibu yang mengandung memang boleh mengambil cuka sari apel, tetapi ada beberapa perkara yang perlu diberi perhatian.
Berikut adalah peraturan pengambilan cuka sari apel untuk wanita hamil.
1. Mesti melalui proses pasteurisasi
Berdasarkan kajian yang diterbitkan Jurnal Kejururawatan Perinatal & Neonatal , wanita hamil harus berhati-hati dalam memakan produk yang belum melalui proses pasteurisasi.
Sebabnya, semasa mengandung, sistem imun ibu tidak berjalan dengan baik kerana harus berkongsi dengan janin.
Cuka sari apel yang tidak melalui proses pasteurisasi berisiko mencetuskan ibu dan janin mengalami keracunan makanan.
Dalam kes-kes yang teruk, janin boleh keguguran, dilahirkan secara diam kelahiran mati ), kepada komplikasi.
Wanita hamil hanya boleh mengambil cuka sari apel tanpa proses pasteurisasi sekiranya mereka telah mendapat persetujuan doktor.
2. Perhatikan bahagian cuka sari apel
Cuka sari apel memang bermanfaat untuk kesihatan tubuh ibu hamil.
Walau bagaimanapun, terlalu banyak hidangan sebenarnya boleh menyebabkan mual dan pedih ulu hati.
Sebaiknya, ibu mencampurkan 1-2 sudu cuka sari apel dengan air mineral kira-kira 300 mililiter (ml), kemudian minum setiap dua kali sehari.
