chooseyourself.me

Memberi perhatian kepada pengambilan makanan adalah lebih penting lagi apabila anak anda menghidap autisme. Makanan tertentu boleh menjadikan keadaan lebih teruk, anda tahu. Jadi, jangan beri makan anak-anak secara sembarangan. Inilah masanya untuk anda memikirkan pantang larang makanan autisme berikut.

Makanan yang mengandungi gluten dan kasein

Autisme (atau gangguan spektrum autisme — GSA) adalah gangguan perkembangan otak. Seorang kanak-kanak atau orang dewasa dengan autisme mengalami kesukaran untuk berkomunikasi dan berinteraksi dengan orang lain. Untuk mengurangkan gejala autisme, anda harus mempertimbangkan diet khas.

Dalam banyak kes, ternyata kanak-kanak dan orang dewasa dengan autisme menderita alergi atau sangat sensitif terhadap makanan yang mengandungi protein khas yang disebut gluten dan kasein. Sebabnya, tubuh mereka memproses dua kandungan protein ini dengan cara yang berbeza daripada orang pada umumnya.

Otak orang dengan autisme keliru menganggap bahawa protein ini adalah bahan kimia palsu yang menyerupai candu, tumbuhan yang sering digunakan sebagai bahan mentah untuk narkotik. Tindak balas badan terhadap bahan kimia ini dapat mengubah tingkah laku seseorang. Oleh itu, para pakar telah menemui tahap protein yang tidak normal dalam cairan tubuh orang yang hidup dengan autisme.

Gluten sebenarnya adalah protein khas yang boleh didapati dalam biji-bijian seperti gandum dan barli (sejenis beras). Roti, kek, dan pasta yang terbuat dari gandum biasanya mengandungi gluten. Agak sukar untuk mengelakkan gluten, tetapi anda boleh memeriksa label produk untuk memastikan ia bebas gluten.

Kasein boleh didapati dalam makanan yang mengandungi laktosa. Ini bermaksud bahawa produk tenusu dan tenusu seperti mentega dan keju lebih cenderung mengandungi kasein. Malah makanan yang berlabel "bebas tenusu" atau "bebas laktosa" masih boleh mengandungi kasein dan menjadi pantang larang makanan autisme.

Ini amat malang kerana produk tenusu yang mengandungi laktosa merupakan sumber vitamin D dan kalsium yang baik. Oleh itu, anda harus mencari makanan lain untuk memastikan anak anda mendapat pengambilan kalsium dan vitamin D yang mencukupi. Contohnya dari pengambilan sayur-sayuran hijau dan ikan laut.

Kacang soya dan produk yang berasal dari soya

Hari ini banyak kacang soya dan produk soya direkayasa secara genetik dan menyebabkan alahan makanan. Ini boleh memburukkan lagi gejala autisme pada anak anda.

Di samping itu, terdapat hubungan antara penggunaan susu formula berasaskan soya dengan kejang pada kanak-kanak dengan autisme. Ini bermakna bahawa jika anda diberi produk bayi yang mengandungi protein kedelai, maka anak anda yang menderita autisme lebih berisiko terkena sawan. Kejang adalah perubahan tingkah laku yang disebabkan oleh episod aktiviti elektrikal yang tidak normal di otak.

Kacang soya boleh didapati dalam kicap, minyak kedelai, tauhu, tempe, edamame, dan susu kedelai.

Walaupun anda mungkin berfikir bahawa autisme adalah masalah otak, hakikatnya makanan tertentu dapat memburukkan lagi gejala autisme. Oleh itu, pastikan anda mengelakkan sekatan diet autisme, iaitu gluten, kasein, dan soya.

Kumpulan Kesihatan Hello tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis, atau rawatan.

Pening setelah menjadi ibu bapa?

Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!