chooseyourself.me

Teh tidak hanya disajikan dari daun teh. Anda boleh menggunakan tanaman herba lain sebagai pengganti daun teh, salah satunya adalah daun bijak. Teh daun sage terkenal dengan faedah kesihatannya. Namun, bagaimana membuat teh bijak? Lihat ulasan berikut.

Gambaran keseluruhan faedah tanaman bijak

Sage adalah tanaman berdaun hijau dengan bunga ungu. Tumbuhan ini terkenal sebagai perasa makanan dan juga ubat tradisional. Dalam perubatan tradisional, daun sage digunakan untuk menyembuhkan rematik, berkeringat berlebihan, dan gangguan pencernaan, seperti cirit-birit, kembung, dan mulas.

Berdasarkan kajian dari Journal of Traditional Complementary Medicine, tanaman bijak mengandungi pelbagai sebatian aktif yang sihat. Sebilangan sebatian aktif ini termasuk antioksidan, anti-radang, antimikroba, dan hipolipidemik (penurunan kolesterol).

Sebatian aktif inilah yang menjadikan tanaman bijak digunakan sebagai ubat tradisional. Selain dalam bentuk ekstrak, manfaat tanaman bijak juga dapat diperoleh dengan mencampurkannya ke dalam teh.

Cara membuat teh bijak di rumah

Manfaat bijak dari banyak, tentu saja, membuat anda berminat, bukan? Sekiranya anda berminat untuk membuat teh bijak, ikuti langkah-langkah di bawah.

1. Pilih daun sage terbaik

Untuk membuat teh sage, bahan utama yang diperlukan adalah daun sage. Anda boleh mendapatkan tanaman ini dengan mudah di pasar atau kedai, sama ada segar atau kering.

Sekiranya anda ingin menggunakan daun sage, pilihlah yang masih segar, iaitu tidak layu atau rosak. Kemudian, basuh terlebih dahulu sebelum mencampurkannya ke dalam teh. Sementara itu, jika anda menggunakan sage kering, selalu perhatikan tarikh luput pada bungkusan.

2. Sediakan bahan yang diperlukan

Cara seterusnya untuk membuat teh bijak adalah dengan menyediakan bahan dan peralatan yang diperlukan. Anda memerlukan periuk untuk mendidih air, saringan, dan bekas untuk teh. Kemudian, sediakan ramuan untuk membuat teh, seperti:

• 1 liter air
• 141 gram daun sage segar (kira-kira 45 daun) atau 4 sudu besar sage kering
• 2 sudu gula
• 1 1/2 sudu besar lemon parut
• 3 sudu besar jus lemon

3. Proses pembuatan

Cara membuat teh bijak bermula dengan air mendidih. Kemudian, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk air mendidih dan kacau perlahan. Biarkan air mendidih selama 20 hingga 30 minit dan kacau sekali-sekala.

Setelah mendidih, matikan api dan tapis daun dari air rebusan agar lebih senang diminum. Anda boleh meminumnya semasa panas atau suam seperti yang dikehendaki.

Anda boleh minum teh bijak, selagi ...

Cara membuat teh sage cukup mudah di samping membuat teh secara umum. Anda boleh menikmati teh ini bila-bila masa, pada waktu pagi untuk memulakan aktiviti atau pada waktu malam sebelum tidur. Namun, sebelum minum teh bijak, anda harus memperhatikan beberapa perkara, seperti:

• Dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu jika anda dirawat kerana penyakit. Terutama jika Anda minum pil tidur, ubat diabetes, dan ubat penyitaan. Sebabnya, sebatian aktif bijak boleh berinteraksi dengan ubat ini.
• Pastikan anda bebas dari alahan bijak. Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap pudina dan oregano, anda tidak boleh minum teh bijak. Oregano dan pudina berasal dari keluarga tumbuhan yang sama dengan sage, jadi mereka juga boleh menyebabkan reaksi alergi.
• Minum secara sederhana, iaitu sekitar 3 gelas sehari agar tidak berlebihan dan menyebabkan kesan sampingan yang menjengkelkan.