Intoleransi Laktosa pada Kanak-kanak, Apa yang Perlu Diperhatikan?

Pernahkah anda melihat anak kecil anda mengalami cirit-birit selepas minum susu? Sekiranya demikian, anak anda kemungkinan besar tidak toleran terhadap laktosa, terutamanya apabila disertai dengan pelbagai gejala khas yang lain. Sekiranya dibiarkan, keadaan ini akan menyebabkan pelbagai masalah pemakanan pada kanak-kanak. Agar tidak diatasi, mari kita selami intoleransi laktosa pada kanak-kanak dan cara mengatasinya dengan betul.

Apakah intoleransi laktosa pada kanak-kanak?

Intoleransi laktosa adalah munculnya gejala klinikal kerana badan mengalami kesukaran untuk mencerna pengambilan laktosa, yang merupakan gula dalam susu. Biasanya, tubuh mempunyai enzim laktase yang berfungsi sebagai pemecahan gula sehingga lebih mudah diserap oleh badan.

Enzim laktase kemudiannya berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa, sehingga dapat diserap secara langsung oleh usus. Walau bagaimanapun, pada kanak-kanak yang tidak toleran laktosa, tubuh menghasilkan enzim laktase yang sangat sedikit dari usus.

Akibatnya, tubuh anak mengalami kesukaran untuk memecah laktosa yang masuk, menyebabkan pelbagai gejala intoleransi. Bermula dari perut kembung, sakit perut, mual, muntah, najis berbau masam, hingga cirit-birit.

Cirit-birit adalah salah satu gejala khas yang dialami pada kanak-kanak dengan intoleransi laktosa. Dengan kata lain, intoleransi laktosa dan cirit-birit boleh dikatakan dua keadaan yang hampir selalu berlaku bersama pada kanak-kanak.

Jangkitan rotavirus juga boleh menyebabkan intoleransi laktosa

Laktosa adalah sumber karbohidrat dalam bentuk gula yang biasanya terdapat dalam susu ibu dan formula. Selepas kanak-kanak mengambil makanan atau minuman yang mengandungi laktosa, usus kecil bertanggungjawab memecahnya menjadi glukosa dan galaktosa.

Proses penyerapan dibantu oleh enzim laktase yang terdapat dalam mikrovili pada tisu usus kecil. Di sini, mikrovili berfungsi meluaskan permukaan usus untuk memudahkan penyerapan nutrien dalam sel usus.

Selanjutnya, hasil proses penyerapan memasuki aliran darah untuk dihantar ke seluruh badan sebagai nutrien. Namun, ia adalah kisah yang berbeza jika anak anda dijangkiti virus yang disebut rotavirus. Virus ini dianggap berbahaya kerana mudah menular dan boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk pada kanak-kanak.

Cirit-birit yang disebabkan oleh rotavirus inilah yang kemudian menjadikan mikrovili di usus menjadi rosak. Akibatnya, pengeluaran enzim laktase, yang sebenarnya terdapat di usus, akan terganggu sehingga jumlahnya tidak optimum untuk mencerna laktosa.

Ringkasnya, intoleransi laktosa bukan sahaja boleh menyebabkan cirit-birit pada kanak-kanak, tetapi juga sebaliknya. Cirit-birit yang teruk, terutamanya yang disebabkan oleh rotavirus, boleh menyebabkan intoleransi laktosa pada kanak-kanak.

Apakah jenis intoleransi laktosa pada kanak-kanak?

Intoleransi laktosa pada kanak-kanak bukan hanya satu jenis, berikut adalah beberapa jenis:

1. Intoleransi laktosa primer

Intoleransi laktosa primer adalah salah satu jenis intoleransi yang paling biasa pada kanak-kanak. Keadaan ini disebabkan oleh penurunan pengeluaran enzim laktase dengan usia. Ini menjadikan pengambilan susu sukar untuk dicerna oleh kanak-kanak.

2. Toleransi laktosa sekunder

Berbeza dengan intoleransi laktosa primer, jenis intoleransi laktosa sekunder pada kanak-kanak cenderung jarang berlaku. Intoleransi laktosa sekunder berlaku apabila penghasilan enzim laktase menurun kerana penyakit, kecederaan, atau pembedahan yang melibatkan usus.

Beberapa penyakit yang boleh menyebabkan intoleransi laktosa pada kanak-kanak adalah penyakit seliak dan penyakit Crohn.

3. Intoleransi laktosa kongenital

Intoleransi laktosa kongenital lebih jarang daripada dua jenis intoleransi yang lain. Keadaan ini disebabkan oleh kurangnya aktiviti enzim laktase di dalam badan, yang dapat diwarisi dari keluarga gen yang disebut autosomal resesif.

Selain itu, intoleransi laktosa kongenital pada anak juga dapat diperoleh oleh bayi pramatang kerana penghasilan enzim laktase yang tidak mencukupi.

Apakah sumber makanan yang mengandungi laktosa?

Sebilangan besar laktosa biasanya terdapat dalam susu dan produk tenusu. Contohnya, susu, whey, susu tepung, dan susu tanpa lemak biasanya mengandungi laktosa di dalamnya. Di samping itu, pelbagai produk makanan yang diproses sering ditambah dengan susu atau produk olahan yang lain.

Susu dan produk tenusu yang mengandungi laktosa

Berikut adalah sebilangan produk susu dan laktosa yang perlu diperhatikan pada kanak-kanak yang tidak bertoleransi:

  • Susu lembu
  • Susu kambing
  • Ais krim
  • Yogurt
  • Keju
  • Mentega

Jenis makanan yang kadang-kadang mengandungi laktosa

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang kadang-kadang mengandungi laktosa dari susu, jadi ia harus dipertimbangkan pada kanak-kanak dengan intoleransi:

  • Biskut
  • Kek
  • Coklat
  • Gula-gula
  • Bijirin
  • Makanan segera

Intoleransi laktosa pada kanak-kanak tidak boleh dipandang rendah. Adalah idea yang baik untuk memeriksa label bahan makanan kerana beberapa makanan mungkin mengandungi laktosa "tersembunyi".

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang boleh mengandungi laktosa:

  • Roti
  • Beberapa daging yang diproses seperti sosej dan ham
  • Mayonis

Bagaimana merawat intoleransi laktosa pada kanak-kanak?

Sehingga kini, tidak ada rawatan yang dapat meningkatkan pengeluaran laktosa pada kanak-kanak dengan intoleransi. Tetapi sebagai ibu bapa, anda dapat membantu menjaga keadaan anak anda dengan cara seperti:

  • Elakkan mengambil sebahagian besar susu dan produk olahannya, lebih baik tidak memakannya walaupun bahagiannya kecil.
  • Perhatikan label komposisi ramuan yang tertera pada produk makanan atau minuman, terutamanya untuk produk yang terdedah kepada laktosa.
  • Gantikan jenis susu untuk kanak-kanak dengan susu bebas laktosa.
  • Dipetik dari medicalnewstoday, disarankan untuk mengikuti diet bebas laktosa selama 2 minggu, kemudian memperkenalkan semula makanan dengan laktosa untuk menilai tahap toleransi. Mengonsumsi 12 gram laktosa pada satu masa didakwa tidak memberi kesan.

Beberapa keadaan intoleransi laktosa pada kanak-kanak masih membenarkan mereka mengambil susu dan produk tenusu walaupun sedikit. Hanya saja, jika ternyata anak-anak sama sekali tidak dianjurkan untuk mengambil susu, produk olahan, atau pelbagai jenis makanan yang mengandung laktosa, jangan risau.

Kanak-kanak masih boleh mendapatkan sumber kalsium, vitamin D, dan nutrien lain dari sumber makanan berikut:

  • Badam
  • Tahu
  • Kobis
  • Salmon, tuna dan ikan tenggiri
  • Kuning telur
  • Hati daging lembu

Setelah didiagnosis positif mempunyai intoleransi laktosa, doktor biasanya akan mencadangkan beberapa jenis makanan dan minuman yang boleh dimakan oleh anak.

Garis Panduan Pemakanan Seimbang dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia juga mengesyorkan agar anak-anak dengan cirit-birit dan intoleransi laktosa tidak boleh diberi susu dari sumber haiwan. Sebagai gantinya, berikan telur, susu kedelai, dan ikan untuk memenuhi keperluan pemakanan anak.

Sementara itu, jika seorang kanak-kanak mengalami cirit-birit kerana intoleransi laktosa, Persatuan Pediatrik Indonesia (IDAI) mengesyorkan tindakan berikut:

  • Pentadbiran cecair rehidrasi oral hipotonik (CRO)
  • Penghidratan semula cepat selama 3-4 jam
  • Susu ibu masih diberikan
  • Pengambilan makanan harian tidak boleh dilepaskan
  • Tidak digalakkan memberi susu formula yang dicairkan
  • Gantikan susu formula khas mengikut keadaan anak
  • Antibiotik hanya diberikan berdasarkan petunjuk tertentu

Sekiranya cirit-birit pada kanak-kanak dengan intoleransi laktosa tidak hilang dalam masa 3 hari, segera berjumpa doktor. Terutama jika anak demam, najisnya sangat cair dan bercampur darah, dan muntah berulang kali.

Bilakah susu formula khas boleh diberikan kepada anak-anak?

Penyusuan susu ibu tidak boleh dilepaskan selagi anak itu tidak bertoleransi laktosa dan mengalami cirit-birit. Ini kerana susu ibu mengandungi zat imun yang penting untuk membantu proses penyembuhan cirit-birit.

Namun, jika anak itu tidak lagi disusui, IDAI mengesyorkan mempertimbangkan untuk mengganti susu formula semasa cirit-birit akut (kurang dari 7 hari) seperti berikut:

  1. Cirit-birit tanpa dehidrasi dan dehidrasi ringan atau sederhana: pemberian susu formula berterusan.
  2. Cirit-birit tanpa dehidrasi atau dehidrasi ringan dan sederhana dengan gejala klinikal intoleransi laktosa yang teruk (selain cirit-birit), boleh diberi susu formula tanpa laktosa.
  3. Cirit-birit dengan kekeringan yang teruk boleh diberikan formula bebas laktosa.

Penting untuk diperhatikan. Lebih baik menghindari pemberian susu formula untuk alahan pada kanak-kanak yang mengalami cirit-birit akut, walaupun anak itu tidak menunjukkan gejala alergi yang jelas. Kerana intoleransi laktosa dan alahan makanan adalah dua keadaan yang berbeza dengan rawatan yang berbeza.

Pening setelah menjadi ibu bapa?

Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found