chooseyourself.me

Bukan hanya enak, alpukat juga dipercayai berguna untuk mengawal kolesterol tinggi. Alpukat senang dijumpai dan boleh digabungkan dengan makanan lain. Sesiapa sahaja boleh menikmati alpukat, dan juga mendapat manfaatnya yang sihat.

Makan alpukat membantu tubuh menyerap nutrien, termasuk mengawal peredaran kadar kolesterol dalam darah. Sekiranya anda adalah salah seorang yang mempunyai masalah kolesterol tinggi, makan alpukat dapat membantu menstabilkannya.

Manfaat alpukat untuk kolesterol anda

Anda suka makan daging tanpa serat seimbang? Ada kemungkinan tahap kolesterol anda terlalu tinggi.

Produk daging, terutama yang diproses dalam makanan segera, tinggi lemak jenuh dan lemak trans. Walaupun produk dagingnya sedap, simpanan kolesterol tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko strok dan penyakit jantung.

Walaupun begitu, tidak semua makanan berlemak tidak baik untuk kesihatan. Contohnya, alpukat. Menurut American Heart Association, alpukat membantu tubuh menurunkan kadar LDL (lipoprotein berketumpatan rendah) atau kolesterol jahat.

Alpukat juga merupakan sumber MUFA (lemak tak jenuh tunggal) yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat jika dikonsumsi dalam jumlah yang sederhana.

Bukan hanya itu, alpukat juga mengandung vitamin, mineral, serat, fitosterol (komponen yang dapat menghalang penyerapan kolesterol), dan antioksidan. Bahan-bahan ini berfungsi bersama dalam mencegah barah dan masalah jantung di dalam tubuh manusia.

Alpukat untuk menurunkan kolesterol pada orang gemuk

Menyertakan alpukat dalam makanan anda adalah kaedah terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol, terutama bagi orang yang gemuk. Menurut kajian dari Jurnal Persatuan Jantung Amerika, pengambilan alpukat dapat membuat peserta tidak cepat lapar.

Kajian ini melibatkan 45 orang yang sihat (wanita dan lelaki) dengan keadaan berat badan berlebihan. Peserta yang terlibat berumur 21-70 tahun. Mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan dan masing-masing mengikuti tiga diet rendah kolesterol selama 5 minggu.

Kumpulan pertama diminta untuk mengikuti diet rendah lemak tanpa alpukat. Kumpulan kedua menjalani diet alpukat. Kumpulan ketiga menjalani diet penyederhanaan lemak dengan pengambilan alpukat Hass. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penggunaan alpukat berperanan dalam diet, mempengaruhi kadar kolesterol tubuh.

Setelah diteliti, hasilnya menunjukkan bahawa peserta yang makan diet rendah lemak tanpa memakan alpukat mempunyai kadar kolesterol terburuk, dibandingkan dengan peserta yang mengikuti diet dengan alpukat.

Para penyelidik menyimpulkan, diet yang rendah lemak dengan pengambilan alpukat dapat mengurangkan 13.5 mg LDL. Sementara itu, diet penyederhanaan lemak tanpa alpukat dapat mengurangkan LDL sebanyak 8.3 mg mata. Peserta yang menjalani diet rendah lemak dapat menurunkan kadar kolesterol sebanyak 7.4 mg LDL.

Melihat kajian di atas, dapat disimpulkan bahawa alpukat dapat menyumbang untuk menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.

Mulakan diet yang sihat dengan alpukat

Diet yang merangkumi alpukat dalam menu harian adalah idea yang sihat untuk memastikan kolesterol badan anda tidak terkawal.

Selain mengurangkan makanan yang diproses, untuk memulakan diet ini, anda boleh menggabungkan kepingan alpukat dengan salad, sayur-sayuran, sandwic, atau makanan protein rendah lemak (ayam atau ikan).

mengikut Persatuan Jantung AmerikaSalah satu cara yang disyorkan adalah mengikuti diet Mediterranean dengan menambahkan alpukat ke dalamnya. Biasanya makanan Mediterranean ini disajikan dengan makanan berasaskan gandum, ikan berlemak, sayur-sayuran, buah-buahan, dan makanan lain yang mengandungi MUFA.

Dengan cara itu, anda masih dapat menikmati diet yang sihat dengan cara yang menyenangkan. Terima kasih kepada kelebihan alpukat.